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第七十三章 为了做菜努力发明2（第2页）

听了李俊峰的话，二黑子这才高兴起来，点了点头就微笑道：“你这样说话我才爱听！不就是多拿拉会儿风箱么，我在干他两个时辰也没什么！”

说着话，二黑子又满心欢喜的拉起了风箱。

就在二黑子和李俊峰不断的努力下，香菇终于完全烤干了。

细致检查了一下香菇完全干燥了，李俊峰这才微笑着对二黑子说道：“好了，二黑哥，你现在可以好好歇会儿了！”

紧接着，他又立刻转过身来，马上就吩咐丫丫和蓝嫂子，把冰糖放进石臼里，细细的捣成了糖粉。

紧接着，他又和丫丫一起，拿来洗净的筛子，把捣细的糖粉用细致的筛了一遍。

筛好了捣成细末的糖粉，李俊峰就把目光投向了休息了好一会儿的二黑子，微笑着问道：“二黑哥，你这会儿休息的怎么样啦？”

“休息的挺好的，胳膊也不酸了，手也不软了！”

二黑子马上就急切的说道：“铁头，有是不是啥力气活让我干？”

“没错，这个活除了你就没人能干好！”李俊峰很是热情地鼓励了二黑子一句，就认真的说道：“二黑哥，你现在，就把这些放凉的鸡胸脯肉，用手撕成条，捡去筋络！”

“好嘞，铁头！”

已经休息了好一会儿的二黑子马上就来了劲头，拿起了放凉了的鸡肉，就动作麻利的撕扯起来，三下五除二就把鸡肉利落的撕成了粗细均匀的肉条，把里面的经络也挑选得干干净净。

“铁头，肉我都撕好了！”

把撕好的鸡肉自豪的捧到了李俊峰的面

前，二黑子就急切的问道：“接下来，我该干啥？”

“二黑哥的力气真大，干活也很细心！”

仔细地检查了一下二黑子撕扯好的鸡肉，李俊峰就满意的点了点头，对二黑子微笑道：“这么快你就干净利落的把鸡肉全都撕好了，可真是了不起！”

“这算什么，再怎么说我也是练过功武艺的！”

二黑子自得的一笑，就急切的催问道：“铁头，接下来我该干啥，你就直接吩咐吧！”

“那好，二黑哥，你就多辛苦点！”李俊峰也不再客气，趁热打铁道：“你现在，就把撕好的鸡肉丝，放进石臼里，细细的捣成细茸！”

“没问题，看我的！”

被李俊峰鼓励的二黑子，现在是浑身是劲儿，马上就痛快的答应一声，端起鸡肉就走到了石臼跟前，拿起了木杵就用力的捣了起来。

有道是身大力不亏，虽然只有十五六岁，却已经是高高大大的二黑子浑身是劲儿，拿起了木杵，就不知道休息的持续工作，用了不到半炷香的功夫，就把整整一小盘鸡肉丝，全部捣成了细细的肉茸！

“铁头，你看看，这鸡肉捣的怎么样？”

看着石臼里的鸡肉全部被自己捣成了肉茸，二黑子这才停下了木杵。

他一边儿擦着满头的大汗，一边指着全部成了肉茸的鸡肉，对李俊峰微笑着说道：“接下来，我该干什么？”

“二黑哥真能干，这么多的鸡肉，让你这么快就全部捣成了肉茸！”

仔细看了看捣好的鸡肉茸，李俊峰真诚地夸奖道：“二黑哥哥真是辛苦了，接下来的活，就让我和蓝嫂子和丫丫干，你就好好的歇会儿吧！”

说着话，李俊峰就把捣细的鸡茸从石臼里取了出来，放到一个干净盘子里，用手仔细的抖松。

紧接着，他就一点一点的往肉茸里添加精盐，一边加盐，一边细细的用心品尝。

“对，就是这个味道！”

直到品尝到了自己满意的味道，李俊峰这才放下了手中的调羹，对二黑子说道：“二黑哥，接下来的活要麻烦你了！”

“什么活？铁头你说就是！”

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