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经过层层筛选,余浩最后暂时定出了两种零食,一种辣条,另一种是紫菜,但结合具体情况后决定首先把目标放在辣条上。
一来辣条成本低,材料收集容易,制作简单,二来紫菜虽制作也简单,但奈何目前所居城市并不是临海,没有条件从海中打捞出来新鲜的海苔,若用市面上经过处理的海苔制造,倒不是不可以,只是味道会差上不少。
而小卖部迫切需要一种销量热门的零食打响口碑,因此余浩没时间去找新鲜的海苔了。
“辣条,制作方法,花椒,八角,豆皮……。”在余浩仔细回想着辣条制作方式时刻,智能大脑自动罗列出了所有相关信息。
余浩咧嘴一笑,果然有智能大脑的帮助,任何事情都会变得轻松许多。
从市场购买了需要用上的材料,吃过晚饭后余浩便一闷头进入厨房开始倒弄。
“孩子他爸,你说小浩吃完饭就跑进厨房干什么,还不让我进去。”张来春不明就里。
余林心不在焉拿着报纸,瞟了厨房一眼,听见里面不时传来金属碰撞声,叹了口气,知道余浩是为了他好,但作为人父,也了解自家孩子连煎蛋都未必能做好,又怎能做出比零食连锁店还要受欢迎的零食。
算了,随他倒弄吧。
而余浩不晓得外面两老的想法,全心全意沉醉于辣条制作过程。
虽智能大脑提供了制作配方,但身为一名只会弄泡面,与厨房无缘的人来说,余浩在制作过程中依然碰了不少霉头。
像是豆皮的水还没甩干就扔进锅里炸,致使热油溅了一脸。
经历千辛万苦,深受热油溅射之苦,余浩好不容易捧着装着成品的碟子来到父母面前。
三双眼睛你看我,我看你,最后还是余林主动拿起碟子里一条沾满了香料,像条麻绳似得的辣条放入口中,嚼了半天一声不吭。
张来春扫了眼身边半天品尝不出个滋味的枕边人,疑惑问道:“小浩,你这玩意确定能吃吗,我看着有点吓人。”
余浩笑了笑,他照足了智能大脑改良过的配方以及制造过程实施,什么时候放什么材料都按部就班严格遵守,拿出来之前也亲口试吃过,味道比印象中的辣条好上不少。
“妈,你放心尝一下。”
张来春见余浩自信笃定模样,心想是呀,小浩是自己的孩子,第一次做菜,作为父母不尝试一下还嫌弃,岂不是寒孩子的心,打击孩子自信吗?
想到这,张来春没再去顾忌辣条的模样,挑了一根放入口中,嗯,咬起来像豆筋,有点微辣,咦,吃着吃着还挺香的。
余浩亲眼看着父母情不自禁拎起一根又一根辣条放入口中,微微一笑,他知道自己的制造出来的辣条味道上已经成功了。
“爸,怎么样。”
余林摸了摸空荡荡的碟子,愕然醒悟道:“没了?”
一旁张来春顿时急道:“怎这么快没了,老林,是不是你这家伙偷吃太多了。”
“哪有。”余林老脸一红,刚才只顾着吃,根本没去注意数量,没料到转眼就吃光了。
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