手机浏览器扫描二维码访问
第七十六章 选购食材（第2页）
真要说起来，他现在赚的，可比大多数人多，自然也没啥好抱怨的。
“老板，不好意思，我饭店里卖的食物跟以前有些区别，暂时不需要这些食材，等以后我店里的菜品多了，一定优先考虑你这。”
陈然斟酌了半响，笑着说道。
“好勒！那大叔可就记心里了，到时还望你多照顾生意！”
大叔微微一愣，便笑了起来，通过观察，他发现陈然并不是敷衍，心里自然也不会有着疙瘩，毕竟饭店和夜市摆摊，虽然都卖的是吃的，但这卖的食物，的确差别很大。
“冷柜里的食材都是今天刚运来的，绝对新鲜！你要是看上什么，我给你算最低价。”
紧接着，大叔伸手指了指冷柜，笑着道。
“行！那就麻烦你给我称九个猪蹄，有好阵子没吃这个，倒是蛮想念的。”
陈然拉开冷柜，掂起一个猪蹄看了看，抬头对大叔说道。
“好勒！你稍等会。”
大叔应了一声，利麻地选了九个肥大的猪蹄装进口袋，上秤称重。
等陈然付了钱后，他还体贴地多套了两个口袋，将陈然送到店外，脸上的笑容就没断过。
告别老板，陈然没再耽搁，一路直走来到了一个专门出售白条鸡的摊位，中午店里还要营业，他可没有太多的时间浪费在路上。
前两日的鸡肉，陈然也是在这里买的，当老板看到陈然过来时，笑着打了个招呼，便不再说话。
先前的时候他也卖力的向陈然推销自己的鸡肉，可是陈然却是笑着不语，只是专注的挑挑拣拣，弄了许久，方才选出一只称心如意的白条鸡，让他过秤。
既然顾客自己有想法，老板自然也不会不识趣的凑上去，做了几年的生意，这点眼力他还是有的。
这里的白条鸡，是退了鸡毛，摘了内脏，处理得干干净净的肉鸡，买回家只要简单的处理下，就可以下锅，倒是少了许多麻烦，这也是陈然选择这里的原因之一。
通过脑海里的记忆，陈然发现买鸡肉也是一门学问，这方面要注意的主要有五点，分别是看刀口，看眼球，看皮肤、看鸡爪和看鸡屁股。
好的白条鸡，颈部应该有宰杀刀口，刀口处有血液浸润，而不像病死的白条鸡般没有宰杀刀口，如果鸡是死后再宰杀，刀口处也无血液浸润现象，只要稍一注意，就能分辨。
同样的，鸡的眼睛也可以体现出两者的区别。
正常的白条鸡，眼球饱满有光泽，眼皮多为全开或半开，而病死的白条鸡则恰恰相反，眼球不但干缩凹陷，而且没有光泽，眼皮更是完全闭合，完全没有精气。
皮肤上，由于品种不同，鸡皮的颜色也不同，如三黄鸡的皮色就很黄，就需要通过其他几点综合分辨，而一般吃的肉鸡，皮肤多显白色、灰白色和浅粉色。
而病死的鸡则皮色泛黄，鸡皮发皱，摸起来还很黏手，缺少应有的弹性。
至于鸡爪和鸡屁股，则更好分别，新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，用手指触压能很快反弹回来，而鸡屁股看起来也很干净，不会有绿色等斑点。
根据记忆里的知识，陈然很快便选好了两只白条鸡，在付过钱后，便提着沉甸甸的口袋向着来路返回。
这一刻，他无比怀念自己的饭店，怀念里面用之不尽的食材。
单身狗与系统 我的中古大陆 命数之鬼中鬼 我的狐仙小女友 股神时代 盛世帝后 我的神话联盟 你好，大女人 君临万域 重生当军嫂 白医 我的二大爷 异类猛人 隋唐圣途 最强美食猎人 气震凌霄 剑起诸天世界 尊王记 诸天众神道 无尽位面大厦
修仙之全能掌门
一个修仙网络游戏副职业第一人带着他的能力来到修仙世界，并且成为一个没落门派的掌门，看他如何一步步将门派发展壮大，成为修仙界龙头老大。小五推荐好友的书书三毛的（凡人碎空传）云陌天的（珠机）小羽的（异剑情缘）猴哥写书的（神狱之妖逆）希望各位读者也多看看...
极品透视高手
家传的指骨舍利，把韩振阳打造成一名高手，一名超级高手，带着透视眼的超级高手，赚钱泡妞打架杀人四不误的超级大高手，嗯，这就是极品透视高手。...
八零后修道记
梦与醒难分，大梦千年终未醒。堪不尽滚滚红尘，今时得意，今世富贵，百年终成空。癫或狂莫笑，癫狂一生成阴阳。走不完漫漫道途，一路尘土，无尽斜阳。千秋成一梦。...
今天开始当妖怪
热血十足，智商不足的高中生洛晨，突然有一天晚上，得知了自己是曾经站在三界之巅的妖王体转世。呆头呆脑地就被拉进了一个几千年的神魔之战。妖狐，花妖，驱魔师，天使，魔神，各路萌萌哒妹子和二货兄弟前来报到！前方高能！！高中生又要拯救世界啦！...
启禀公主将军要纳妾
简介本文一对一，双处，搞笑，外加萌包子。她轩辕雁不就睡了个午觉，怎么就穿成了刚被赐婚的公主，想让她嫁给素未谋面的人门都没有！他李文之是将门之子，驰骋沙场立功无数，刚被封了护国将军便被赐婚迎娶人人口中传说的刁蛮公主，扔下将军大印，不干了！只是，逃跑也能遇上，各奔东西后以官匪的立场再见面，再一同赴军营，这是有缘还是有缘？精彩片断片段一沙场上杀声震天，他受着伤找到她直接一把拥住。袁久，就算你是男人，我也喜欢，这辈子，就是你了。他下了很大的决心。额，你是断袖？被拥之人一脸的疑惑。以前不是，现在，是吧。可我不是，抱歉。最恨就是断袖，她推开了他，然后，头也不回。片段二将军不好了，皇上让九公主选驸马了。一个手下急忙来报。哦，选就选，关我什么事，没看到我正忙着呢。将军脸上明显不悦。可，可这个公主长得很像失踪的袁久，您－－下面的话还未说完，他们英勇神武的将军已经不见了。看着正立于擂抬中间款款作揖的倾城女子那与袁久一模一样的容貌时，将军傻眼了，袁久，轩辕雁，九公主？只见女子飘了他一眼后，轻启朱唇，谁能把护国将军摞倒，我就招他做驸马！断袖，死断袖，她最恨断袖！还没有来得及想明白的将军便被众人包围了。片段三我要娘亲，我要娘亲。萌包子已经叫了无数遍。我也要你娘亲。将军跟着一起喊。厨房里传来一声吼，都给我闭嘴，谁再叫就没饭吃！一大一小，齐齐撇嘴，不过一个是光打雷不下雨，一个是雨一直下！...
神雕之大元国师
他来到南宋末年，阴差阳错碰到了李莫愁，并成了她的弟子机缘巧合，他学会了各种绝世武学，九阴真经九阳神功天山六阳掌独孤更大的抱负开始在他的心中膨胀，当元朝的国师？不过是小菜一碟事业爱情双丰收，那才叫爽。开朗活泼的完颜萍烟视媚行的程瑶迦豪爽纯情的郭襄还有那明艳无俦，风韵犹存的黄当笑指河山，美人在卧时，那之前所受的一切磨砺都是值得的。让暴风雨来得更猛烈些吧...