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胖瘦屠户兄弟的肉店就叫“胖瘦兄弟”,星哲上一次来没有人,这一次来正好赶上胖瘦兄弟在忙活。
星哲在旁边观察了一会儿,生意不是很好,来往的客人就像没拧紧的水龙头,稀稀疏疏的。
这样子买下去根本就不可能挣到钱。
星哲摇了摇头,走了过去。
“哥们儿,你来了,买点什么不!”
“兄弟你是真厉害,杀人都能毫发无损地从监牢里出来,佩服。”
胖瘦屠户兄弟还是一如既往的热情憨厚,有些老实人的质朴。
“我刚刚观察了一下,你们这生意确实不太好做。”
“哥们儿,你是不知道,就怪对面的荤芳斋,把我们的生意都抢去了。”
胖子屠户愤愤不平地指着对面的抱怨,顺着胖子屠户的所指的方向,星哲果然看到了荤芳斋。
想注意不到都难,店外面排了很长的队,都在等着买肉。
“我今天来是过来和你们谈一谈烧烤的事情。”
“哥们儿,我还以为你是在开玩笑的。”
“真的啊?兄弟,你这样身份的人,真会愿意和我们这种平民百姓合作吗?”
胖瘦屠户兄弟都不相信星哲竟然真的要和他们两个合作,在他们看来星哲就是那种钱多到花不完的富人。
一般这种富人连和他们说句话都会觉得掉身价,更别说合作了,所以他们就把星哲的话当成是玩笑了。
“当然是认真的了,有钱大家一起挣,各取所需,互利共赢。我又方法,你们有时间,有钱一起挣,哪来的什么富人和穷人,大家都是普通人。”
星哲掏出了一张纸递给了瘦子,顺带着还有十两银子。
“这上面写的是需要用到的佐料,你去买回来吧。”
瘦子干活倒也利索,收好单子拿好钱立刻就出发了。
“你们这都有些什么肉啊?”
“我们现在只有猪肉和羊肉,因为不容易储藏,所以都是现杀现卖。”
看样子应该是养了不少猪和羊,不过应该不是在这里,城里是不让养的,而且也没有办法养。
“你们是不是在城外养了不少猪和羊?”
“对,就在金陵城最近的村子里,我们在那边有一个院子,现在租了一个人帮我们看着。”
星哲想了想,现在现杀还来得及,可是如果生意起来了就跟不上了,所以冰库是必须要准备的。
“你知道羊杂汤吗?”
星哲突然问道。
“羊杂汤?没听说过。”
胖子仔细地想了想,差不多把自己吃过的东西都回忆了一遍,确定没有听说过这个东西。
星哲一听就激动了,又是一比横财,不挣不是人。
星哲突然想起了一件事,他们还缺少一件非常重要的东西,木签。
如果没有木签的话,烧烤怎么烤?
“你家里有没有什么签子之类的东西?实在没有的话可以用木头削一下。”
“哥们儿你稍等一下,我这就去给你拿。”
不一会儿胖子就从里面出来了,手中拿着一把木质签子。
“这是……”
这一下把星哲都弄蒙了?怎么会有这么多木签子,干什么用的?
“哥们儿,是这样的,那次听你在监牢里说了烤串的事情,我们兄弟俩觉得这是个本不错的注意,就想自己试试,结果失败了,烤出来来的不好吃。”
“你们已经尝试过了?那是不是应该也有烤架和木炭?”
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