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“我家酒楼如此美味的烤乳猪被你说成猪食,你有想过这只烤乳猪的感受吗?你这样昧着良心,睁眼说瞎话,你的良心难道不会痛吗?”
众人……集体沉默。
骊戎的眼底掠过一抹笑意,旁边的骊瑶更是瞪大两只圆丢丢的眼睛,像是惊讶极了的看着君九歌。
王掌柜简直暴怒的想杀人:“你放肆,你竟然敢说我们天香楼是猪食,你……”
“我怎么样?我有说错吗?”君九歌轻抬下巴:
“你的那道烤乳猪,乍一闻味道确实不错,可是吃起来,却是差之千里。”
“你胡说!”王掌柜吹胡子瞪眼。
君九歌轻笑一声,不慌不忙:“猪脚上的腥臭味都没有去干净,而是靠大量的香叶来提香,这不是猪食是什么?”
说着,她夹起一片肉:“看看这猪皮的纹理,粗糙杂乱,王掌柜,去毛的时候用的是刷子吧?”
“你!”王掌柜气急。
“还有你所说的秘方,”君九歌眼睛里尽是狡黠:
“不就是八角粉,五香粉,南乳,芝麻酱,汾酒,蒜茸,葱茸,生粉白糖,再加些精盐花生油嘛,就这也算是秘方?”
似笑非笑的声音,带着明显的不屑和嘲弄。
王掌柜听了差点儿晕了过去,这个毛头臭小子,她她她……怎么敢!
众人更是瞪大眼,这这这,这是天香楼的秘方?
“像这种烂大街的配方,一抓一大把好吗,大叔你还敢自称是秘方?”君九歌继续嘲笑他。
“你你你……”
“这种普通人家用的配料,也就你们天香楼当个宝贝,换了谁能看上眼?我说大叔,你该不会是故意来我这儿捣乱,想要骗走我们酒楼的秘方吧?”
王掌柜被君九歌刺激的直翻白眼儿,周围的人都担心的看着他,害怕他随时厥过去。
“你狡辩,你狡辩!”王掌柜忍无可忍,大吼着,随时一副要晕倒的样子。
君九歌已经没有耐心继续和他在这儿胡搅蛮缠了,吩咐伙计重新端了一道烤乳猪上来。
众人还以为她也要分下去让大家尝尝,可下一刻,人们都齐刷刷的瞪大眼。
君九歌两手执刀,像是杂耍一样,刷刷刷挥舞的飞快。
等她收了刀,盘子里的烤乳猪已经被剔了骨,并且切成厚度相同的薄片。
与此同时,人们都感觉鼻尖萦绕着一股奇异的香气。
起初是淡淡的,继而越来越浓烈,再接着,众人感觉自己口中的口水都被勾出来了。
“好香啊,怎么会这么香?”
“这个香味可比刚刚天香楼那道烤乳猪香多了。”
“是啊是啊。”
闻着这香味,王掌柜的脸色再次变得很是难看。
“烤乳猪不仅讲究配料,还讲究刀功,只有完完整整的将骨头剔出来,不破坏肉质的纹理,才能将这道菜的美味发挥到最大值。”
言下之意就是,刚刚上菜的香味只不过是一小部分而已,这才是烤乳猪香味的极致。
这样诱人的香味,高下立分。
君九歌笑眯眯的看向王掌柜:“大叔,你要不要尝尝看,什么才是真正的烤乳猪?”
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