手机浏览器扫描二维码访问
030 林零的面点功力（第1页）
“他拉的拉面一般都有24扣左右，堪比头发丝，甚至比头发丝还要细，只要淋上滚烫的高汤，立刻就能熟！这就是他的清汤面！”
堂岛银瞪大了眼睛，完全不敢相信！
“你要是不信的话可以去厨房看看，他现在这会儿应该正准备拉。”
堂岛银二话不说，直接起身去厨房，他是真的不相信林零能够拉24扣，要知道，就算是做了一辈子拉面的面点师傅也不一定能够拉这么多扣。
他刚到厨房，就看到林零正在和面，果然如同绘里奈猜测的那样，他现在正准备开始拉，一边的锅里面已经不断地冒着热气，哪怕站在门口也能闻到鸡汤那独有的鲜香味。
堂岛银并没有走进去，而是就只站在门口，就那么暗暗地观察着。
很快，他就看到了他想要看的东西：
林零和好面之后，双手互捏了一下，像是在放松，双臂也同样放松了一下，然后他猛然抓起案板上切好的一团面，揉了两下，将他揉成一根长条状之后，立刻抓住两端，直接拉了起来，根本没有二话！
“不是吧？这样不断吗？”
在堂岛银的认知中，这样拉面的话面比较容易断，尤其是一开始，一开始不能用猛劲，只能用巧劲啊，可是这个家伙怎么一开始就用上了猛劲了？
堂岛银虽然疑惑，却并没有说话，他只是观察着。
只是很快，堂岛银就发现了，这个家伙还没有开始拉！为什么这么说？
因为林零在拉了不到10扣的时候，他突然双手一卷，将刚刚拉着的拉面直接卷了起来，像是变成了一根大的麻花一样，所有的面条全部都纠缠在了一起，从新被拧成了一根粗面条。
看到这里堂岛银像是理解了一些，他已经有些明白了。
接下来，林零再次开始拉，这一次他一口气就拉到了15扣，但是并没有结束，在拉出15扣的时候，他再次将这些面重新拧成了一股。
“这是在预热？热身运动？”
堂岛银突然想到这么一个词。
其实，真正的原理确实是这个。拉面最根本的东西就是面筋，但是面筋这个东西无论是受冷还是受热都比较容易断，那怎么才能让面筋不容易断呢？
林零所采用的方法就是“预热”或者说“热身运动”，这就好比运动员在比赛前为了防止抽筋而做的热身运动一样！猛然受到外界的冲击的时候，确实比较容易受伤。
同样面筋也是这样，所以就需要恰当的“热身”让面筋回归到自然状态，这样你再次拉的时候，他本身就会变得比较柔软了，并且也就不会那么轻易地断裂开来了。
如此重复了两三次，林零成功地将面拉到了24扣！看得房门口的堂岛银目瞪口呆，要不是他亲眼所见，他根本不相信在这样的年纪居然有这样的功力的面点大师。
是的，这样的面点实力已经可以称为大师了。
可能是堂岛银看林零拉第24扣的时候那紧张而又急促的呼吸声将正在做饭的林零给惊醒了，“咦？堂岛主厨？你怎么在这里？”
“那个，不好意思，我有点不太相信绘里奈说你能拉24扣，没想到居然真的让我见识到了！真了不起！”说着堂岛银朝林零竖起了大拇指。
太初仙祖 随身山海经 网游之夜雨公会 落跑妈咪：总裁爸比求复婚 尘世里的凡 万界游戏商城 尸末纪元 我在东莞打工那些年 一只狗的修仙之旅 依岚旧梦 缠绵不休：总裁的幸孕妻 超维进化异世界 魅之瞳 邪王，约不约 我的修真人生 大圣归来之奶爸当道 阅梦人 醉成欢：撩人娇妻么么哒 重生之他 倾城之恋
阴间商人
微信公众号道门老九我是一个专门收集阴邪玩意的商人，死人的东西都是好东西！死人穿过的绣花鞋，我要！骨灰烧成的青花瓷，我要！腰斩用的大铡刀，我还要！这些东西搁在普通人手里，小则恶鬼缠身，大则家破人亡。但若是落在我的手中，却可以升官发财，逆天改命，满足客户的一切需求。想知道为什么吗？嘘，有胆子的话，就来听听我入行时接的第一单恐怖生意吧...
大明神相
自认地球第一帅的柳文扬重生到了洪武二十八年，家中无钱又无粮，老爹是神棍一枚，且生意清淡，如此家境如何拼爹？这一年朱老八还在拍苍蝇打老虎。这一年朱太孙还在学习尊老爱幼。这一年燕王还在谋思着一国两治。这一年僧道衍夜观天相大呼妖星降世这一年柳文扬很苦逼地穿起了没底裤的衣服，绞尽脑汁还俏寡妇的钱...
良配
婧姝面对好赌成性的哥哥，逼婚的父母，刻薄的姨娘，讨厌的姐姐，依旧云淡风轻。嫁入夫家，婧姝跟极品妯娌斗心机，跟奇怪小姑玩策略，跟阴险的三娘比阴险，跟贪财的大伯单挑，跟喜欢挑拨的远房表妹明枪暗箭，跟老公的旧情人见招拆招。...
王牌好莱坞
A级明星不是尽头，两千万俱乐部只是开始总点击月点击周点击amplttdheightampquot20ampquotampgt小说类别ampltdtampgtampltddampgtampltulclassampquotawardsampquotampgtampltinputtypeampquothiddenampquotnameampquotBadgeNameampquotvalue更上一层楼ampgtampltinputtypeampquothiddenampquotnameampquotBadgeGoalampquotvalue连续30天至少日更3000字ampgtampltinputtypeampquothiddenampquotnameampquotBadgeUpdateTimeampquotvalue20150614050023ampgtampltddampgtampltdlampgtampltdlidampquotdivbookhonourheadampquotampgt加载中请稍候ampltdlampgtfunctionnext04ampquotloginjoinampquotampquotnoneampquotampquotmemberampquotampquotblockampquotfunctionnext05ampquotloginjoinampquotampquotblockampquotampquotmemberampquotampquotnoneampquot...
窥天神相
我爹娘新婚的时候，我爷爷喝醉酒闹了丑事儿，竟害得家破人亡新书出动，希望大家能喜欢！点追书不迷路！喜欢的话还有系列完结老文窥天神测，两部一起看才更爽！地址...
清末之雄霸天下
同治初年，天下大乱。清失其鹿，使天下群雄共逐之。一代枭雄横空出世，驱除鞑虏，救华夏民族于危亡之中。称霸世界，四海归服。众位看官莫急，且看一段风云跌宕的历史传奇。QQ群383719656，欢迎来访。...