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“对啊,个子小小的,力气倒不小。”
“可不是嘛,这一百多斤的野猪都不放在眼里,可真是让我们刮目相看。”也有人沾酸带醋。
“这力气可不比男人小,将来啊,谁有福气娶了你,也是有福气的。”
“你这话不对!简丫头这样好,以后到了婆家,也没人敢欺负她。”说着,几人对视一眼,捂着嘴笑。
张简不动声色的听着。
暗暗冷哼,将几人的脸认全了。
她不笨!
这话可不是什么好话,说她彪悍无人敢欺呗。可她就彪悍,那又怎么了?难道要饿死装柔弱?
无知的妇人。
张简指着地上的竹竿,“全靠竹竿,拖着下山,也就没那么费劲了。我这身力气,也是因为以前干活多。家里一穷二白,四张口要吃饭,别说是野猪了,就是遇上老虎,我也得拼出一条活路来。”
高丁山忙附合,“简丫头,靠自己的双手养家,这是好样的。”说着,他扫了那几个妇人一眼。
他自然也听出了这几人话里的意思。
明着夸别人,暗里又笑别人彪悍得像个母老虎。
张简点头,“嗯,我知道了。”
“水烧好了。”杨氏提着热水过来,高丁山连忙接过,立刻开始动手。他和张二牛都很熟练,不一会儿就把野猪拾掇好。
内脏装进桶里,等一下要挑去河边清洗。
他们按张简说的,分了一半出来吊在一旁院墙上,另一半就放在门板上。
“你们要买的都过来吧。”
“村长,我要这一块。”
“村长,割两斤五花肉给我。”
“村长,这猪蹄膀,我不要。你割这位置的。”
一时,院子里热闹起来,你几斤他几斤,很快就把半边野猪肉给分完了,只剩下猪蹄和筒骨、扇骨。
看热闹的人也尽兴了,很快就散尽。
张二牛看着门板上骨头,不好意思的看向张简,“简丫头,大家乡里乡亲的,我也没好意思硬要人家买下这个。” 张简笑笑,“这些东西最好了。他们是不知道怎么煮着吃。二牛叔,我告诉你,你把这大筒骨砸碎,氽血水,再放入瓦罐里,直接放在灶里用炭灰煨着。早上放进去,晚上就可以喝了。奶白色的汤水,
最是滋补了。”
在场几人都尝过张简的手艺,深知她的厨艺不错。听她说到奶白色的浓汤,顿觉口水都要流出来了。
张二牛更是惊喜。
小杨氏受伤了,伤筋动骨,最需要滋补。
“简丫头,那这些猪骨头就卖给我吧。”
张简笑着摇头,“不卖的!”她指着吊在院墙上的半边肉,“不如先帮我把那半边肉也分割下来?”
张二牛急了,“你婶子伤了需要滋补,你怎么不愿卖呢?
“当然不卖!”张简仍旧摇头,“你和婶子都疼我们姐弟四人,一点猪骨头,我怎么还能收银子呢?”
“二牛叔,你先帮我把那些猪肉分五份三斤的,剩下的两斤左右一块。”
张简交待一番,回屋去提了竹篮出来,从簸箕里抓了些茯苓,又把筒骨扇骨放进去。
“这些茯苓跟骨头一起炖,既滋补,又能安神。我婶子这些天腰上疼,一定很难入睡,喝这个汤正好。”
正在分肉的张二牛一听,大老爷们的眼睛都红了。
“简丫头,你……” “二牛叔,你别说些见外话,我也不怕你们笑话。我张简是个很简单的人,谁对我好,我都会记着,谁对我不好,我也会记着。”
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