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第二天早上,林晨起了个大早,天凉爽了,朵朵也能多睡会,天热的时候虽然有空调在,但林晨不敢开太久,怕朵朵吹的太多,回头再得空调病一类的。
天气凉爽,林晨先把车冲了一遍,老妈正在厨房忙活早饭呢,林晨拎着水桶接水,对老妈问道“妈,早上吃啥!?”
“油线子,腌的辣椒快吃完了,我切了点萝卜干,煮了地瓜粥。”老妈一边忙活,一边说道。
林晨伸头一看,老妈正煎油线子呢,油线子这说法是林晨这边的叫法,学名是什么林晨自己也不知道。
油线子是用过油的淀粉,包裹粉丝,韭菜,也有萝卜粉丝的,虽然是包起来了,但是面皮会拉的极薄,让里面的菜都能透出来,你拿起来对着太阳,甚至能够透过光。
包好后放在油锅里煎,少油小火,能把油线子煎的酥脆却不焦硬,入嘴咸香,特别是两边的焦圈,那叫一个好吃,吃过焦脆的焦圈后,里面咸香软糯的馅料别有一番滋味。
空嘴吃就很好吃,不过配上甜甜的地瓜粥,大早上来一份绝对是一种享受,而且对于农家人来说,油线子里面有油有菜,早上美美的吃上一顿,干上大半天的活都不会饿。
“嘿,妈,我先吃个。”林晨伸手捏了个油线子咬了一口,立即呼出一口热气,刚煎的油线子,烫嘴。
老妈没好气的白了儿子一眼,然后道“带你爷去市里复查吧!大医院,咱们心里也放心点。”
“恩,是这样想的。”林晨一边吃一边点头道,县城医院虽然设备都有,而且还有高梦瑶照应,但医生的能力多少还是有些偏弱的,而且这次复查,林晨肯定追求更精确的结果,所以干脆把老爷子带到市里去。
“妈,这怎么一个大空盘子啊!?里面都是油,油线子呢!?”林晨扫了眼旁边的一个空盘子,显然里面刚才还有油线子呢!
老妈无奈道“奥古斯丁起的早,吃了一盘出去晨跑了。”
“看来恢复的不错,都能晨跑了。”林晨笑道,奥古斯丁这厮,来的时候各种我的饮食要特别准备,结果现在是生冷不忌,只要是老妈做的东西,他就没有不往嘴里塞的。
“黑大个的身体是真的好,跟个大卡车似的,他真有病啊!?”老妈问道。
林晨笑道“不是有病,是有伤,行了妈,爷估计还得睡一会呢!我也出去跑跑。”
“去吧!”老妈摆了摆手,专心的煎自己的油线子了。
林晨伸展了下胸臂,然后出门顺着小路跑起来了,大黄和东西见状立即跟了上来,可怜几个小家伙被大黄一声低吼冲了回去,没敢跟着出门,没一会功夫就看见在路边和村里人聊天的奥古斯丁。
“奥古斯丁。”林晨喊了一声。
奥古斯丁一看是林晨,和身边的人摆了摆手,然后跑了过来,满脸笑容的道“林,平时可看不见你晨跑!”
林晨笑道“以前也跑,最近有些忙不过来,你跟人聊什么呢!?就你那口语,和人鸡同鸭讲的。”
奥古斯丁哈哈大笑道“所以才要练习嘛,我现在已经进步很多了。”
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