手机浏览器扫描二维码访问
烤羊肉的香气飘得比较远,期间,吸引过来好几个邻居和孩子,徐同道用小泥炉烤羊肉的速度,根本跟不上这些人的速度。
他一次也就只能烤十来串,两只手抓着串羊肉的竹签,悬空在炉火上方,不断翻烤,需要撒调料的时候,所有的竹签,就只能交在一只手里,另一只手要去抓调料粉。
在翻烤这些肉串的过程中,他也总结了一点心得。
像之前意识到羊肉膻味偏重,以及羊肉的腌渍问题。
他觉得腌渍的时候,盐不能一次放到位,最多只能放一半,这一半的盐,应该已经足够让羊肉里面入味。
另一半的盐,他打算下次再做试验的时候,在肉串翻烤的过程中,直接撒在肉串表面。
他认为盐这样分两次放,能让烤好的肉串更加鲜美多汁,重点是多汁!
原理也不复杂,很简单的道理:羊肉在腌渍的时候,盐放的越多,羊肉里面的汁水流出来的就会越多。
汁水流失过多,烤出来的肉串自然就会显得肉紧一些,少一些多汁的嫩感。
但如果腌渍的时候,完全一点盐都不放的话,肉串烤出来后,肉里面很可能就没什么咸味。
而盐……是百味之王,所谓咸无味、淡无味,如果肉串里面没什么咸味,那肉串的滋味也就不可能好到哪里去。
一斤多羊肉,不经烤。
未久,不见大桥,只见徐同道准备的所有羊肉全部烤完了。
“没了?唉!这就没了……”
“要是再多点就好了,我还没吃过瘾呢!”
“妈妈,我还要羊又……”
“小道,你手里的再给我两串行吗?你看我女儿要哭了……”
……
徐同道四周一片惋惜声和孩子的吵闹声。
而他的羊肉,也就剩下手里最后六七串刚烤好的了。
他倒是好说话,起身含笑将手里几串羊肉分了出去,只留下最后一串。
“这最后一串就不给你们了,我自己留着吃了,忙活这么半天,我就试了一串呢!”
刚才最后几串羊肉,他都分给了孩子们,孩子们的情绪已经得到安抚,这些小东西不再闹腾,其他人自然好说话,虽然也都意犹未尽,但也没谁好意思说让徐同道把手里最后一串也给他们。
大家说说笑笑,道着谢,三三两两地带着孩子们离去。
很快,小泥炉旁边就只剩下徐同道一家,以及落在最后,也准备回家的徐同林。
“林子!你等下!”
徐同道喊住徐同林。
“嗯?还有什么事吗小道?”徐同林停下脚步,回头疑惑地问。
葛小竹、徐同路、葛玉珠也好奇看向徐同道。
徐同道笑了笑,对母亲他们说:“这些东西你们帮我收拾一下,我和林子出去有点事,一会儿就回来!”
“哦,好!那你去吧!”葛小竹虽然不解,但还是点头答应。
葛玉珠也笑着说:“大哥你去吧!这里我们会收拾的。”
徐同路没说话,但已经弯腰去捡地上的竹签。
徐同道捏着最后一串羊肉,对徐同林招招手,走进堂屋,往大门口走去,边走边低声跟徐同林说:“咱们去找一趟长生,我有事想跟你俩商量!”
洪荒:拜师通天,人族守护神! 福运甜妻有空间 人道永昌 大衍护国仙师 踏仙 穿成年代文里的极品女配 我将埋葬众神 学霸凶猛 都市绝品医神 病弱将军的团宠田妻飒爆了 麦块之只有我知道怎么合成 黑神话:重启西游 百亿重生 逍妖法外 绝世帝神 穿书后我成了小拖油瓶 都市第一剑仙 德云小师爷 富婿奶爸 面点大师
和小当家的妈妈一起穿!激光武器VS生化武器!我行我上了!你们别BB!一千打赏一更,有钱你们就造吧!熟悉的味道!熟悉的名字!熟悉的风格!没错,我就是马赛克!...
一朝穿越,开场戏就演砸了?没关系。幸亏有个好老板帮忙撑场子,自诩为金领一族的世子夫人方采薇,在侯府后院这个公司内兢兢业业地努力经营着,为日后出去单干做着资本累积的准备。一朝风云起,我便潇洒求去,广阔天地大有作为,还有穷追不舍的美男一枚,只是旧日的同事,阿不!婆婆妯娌小姑们你们这么依依不舍是怎么回事?尤其是曾经的老板,你一天跑我这里八趟好吗?我已经不是你的员工了啊喂!...
妙含烟魔君之女转世,拜在仙宇山掌门陆天齐为师。修仙路上爱上仙师,学习恋爱两不误,一路开挂升级,由学渣...
1989年3月9日,霹雷一声震天响,Goldfinger影业集团的会长Goldfinger艺人经纪公司的会长SM娱乐有限公司第二大股东世界顶尖女艺人世界著名女编剧诞生了。本书将从她出生这一刻跟踪报道,讲述她平凡又不平凡的日常生活。本书又名我与八位美少女朝夕相处的日子少女时代的绯闻前男友必须狂虐吊炸天的我和我牛逼哄哄的八位老婆们带给你们欢乐的故事也能带给你们感动。ps本书由百合党赞助编写,我们生产百合,我们不是百合的搬运工!本书还由少女时代对内cp党赞助编写,金泰妍我们有了你的女儿!本书最后由sone赞助编写,我们不看你的装逼小说谢谢!...
一个三十岁的文科宅男转世为一个韩国普通家庭的次子。在迷迷糊糊中他走上了娱乐圈这条不归路。一个不主动,不拒绝,不负责的宅男,在韩娱的圈子里,会有怎样的表现呢?而这个五光十色的演艺圈,又会怎样一点点改变他呢?唱自己喜欢的歌,给喜欢自己的歌的人。性格温和的男主能秉承着自己的初心一路走到最后吗?...
傲视群雄,俯瞰众生,成就一代帝尊。一个名叫陆尘的少年,穿越异世,天赋平庸,却得神兵器灵相助,踏上武道征途,吞噬神兵,强大自身,杀仇人,寻武道,名动天下。瑰丽神奇的世界,人神妖魔并存于世。且看一代天骄,悍然崛起,征伐诸界,以神兵为基,问鼎帝尊。...