龙腾小说网>开局一个路边摊[美食] > 第139章 第 139 章（第1页）
第139章 第 139 章（第1页）
周粥把熬制好的蟹油倒进锅里，用蟹油炒香生姜片。
接着她把蒸好的蟹黄蟹膏倒进蟹油里，用中小火炒。
用木铲子轻柔地翻动着锅里的蟹黄蟹膏，看着蟹黄蟹膏逐渐被蟹黄染得油润，听着蟹黄蟹膏在油里嗤啦作响，一股一股的浓郁的油鲜香气飘进她鼻子里。
周粥喜欢听蟹黄蟹膏被油炒出来的滋滋声响。似乎不用看，只听着这声音，就能看到热油浸透金黄的蟹黄蟹膏时，那种美妙的视觉盛宴。
能让耳朵怀孕的滋滋声响不绝于耳，锅里的蟹黄蟹膏愈发粘稠，这时候，周粥在锅里倒入适量花雕酒，适量海盐，均匀搅拌。花雕酒闷了片刻，周粥把之前剩下的蟹油淋进锅里。
油光水润的蟹油将锅里的蟹黄蟹膏淹没，周粥翻动木铲，半晌后，秃黄油制作成功。
她用勺子沾了一下锅里热乎乎的秃黄油，轻轻一尝，然后点点头，将秃黄油盛出来，浇到菊花饭上。
金黄的秃黄油淋在菊花饭上，勺子轻轻碾压，粉酥油润的蟹膏蟹黄就嵌进了晶莹的米粒之间，给米粒染上了一层鲜味醇厚的金色外衣。
秃黄油拌白米饭也可以，但菊花饭配秃黄油，能解腻清口。所以周粥做了菊花饭来配秃黄油。
周长生和王兰捧着秃黄油拌菊花饭，口水直咽。
用勺子轻轻一碰米饭顶端，米饭顶端上躺着的秃黄油便颤巍巍地滴落到下面的米饭上，将雪白晶莹的米饭浸得金黄油润。
勺子继续搅拌，金黄的油和饱满的米粒纠缠相间，散发着来自蟹黄蟹膏的肥美鲜香之味，嘴巴将将张开，口水立即喷薄欲出。快速挖一勺秃黄油拌菊花饭塞进嘴里，堵住喷薄欲出的口水。
粉酥油润的秃黄油拌菊花饭，入口绵软，起先是蟹黄蟹膏浓烈的鲜味，而后是咸甜香味，香味越来越浓，越来越浓，浓到浑身都是咸甜鲜香味后。
味觉的感受被拨动到顶峰，仿佛每一根神经，每一处肌理都被这咸甜鲜香所包容。
顶峰的愉悦感仿佛是在头顶绽放的烟花，噼里啪啦地绚烂绽放，烟花谢去，口中升上来米粒和菊花的芬清余香，清淡又馥郁的芬芳香味让唇舌放松下来，沉浸在最后的芬芳清香里，难以自拔。
周长生和王兰整整吃了三碗秃黄油拌菊花饭。还想继续吃，然而肚子却装不下了。
周粥吃了两碗半，也撑不下了，她把剩下的秃黄油用罐子装起来封存，以后要吃时直接取出来吃。
晚上周长生和王兰还想吃秃黄油拌菊花饭，周粥没做菊花饭了，做的秃黄油拌面。
吃面的时候，周粥发现自己被拉进了一个Q.Q群。
历史一班Q.Q群的群员一见周粥被辅导员拉进了群里，消息迅速刷屏。
“周厨神进群了！”
“哈哈哈前两天知道周厨神来的是我们一班，我高兴死了！！！”
“欢迎欢迎，热烈欢迎！”
“欢迎周厨神！”
班上所有人几乎都发消息欢迎周粥进群，一个个热情得不得了。
“啊，好想快点开学啊，好想快点和周厨神一起上课！”
“快了快了，也就一周的时间了！”
“以前老想着晚点开学，现在恨不得马上开学。”
“谁还不是呢，早点开学早点去周记吃饭！”
周粥看群里讨论得热火朝天，想着明天的特色菜还没定，她懒得再想，就秃黄油吧。
临近开学，西城大学美食街的人多了起来，本来人就多，现在更加多了起来。
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