外边还搭建着两个比较大的草棚子。
一条横幅有些破旧,上面还写着吃食堂时期的标语。
院子里面一群女人,正在清洗着杏子。
另外还有几个正在将杏子开成两半出来。
杏核也都是堆放在竹筐当中。
“大哥,嫂子,你们过来了。”
“大柱,弟妹,你们来了。”
一个个都笑着打着招呼。
顾杉月两口子也都是点点头。
“怎么做告诉她们一声就行了。”
蔡秀琴连忙站了起来,“嫂子,怎么做,你跟我来说。”
顾杉月点点头,对着周茂勋问道,“那个糖精呢?”
“糖精在厨房里面。”周茂勋连忙回道。
拿着糖精,顾杉月打了一盆的热水,将糖精倒了一些在里面,然后尝了一下甜味。
回忆了一下记忆当中的甜味。
然后又加了一些进去。
果干以前在家里面的时候,她也做好。
而且做出来的味道还不错,感觉比在超市卖的那种口感上都要不错。
上大学时候,她还做了十多斤的带到学校里面,慢慢吃。
反正她宿舍里面的宿友们都说她做的很好吃。
将剥好的杏子都倒在大缸里面,顾杉月将一大盆的糖水倒在里面。
“这样就行了?”周茂勋问道。
“早着呢,先将杏子浸泡两个小时,然后放到开水里面煮三五分钟,捞上来就可以了。”
果干的做法其实有很多种。
不过顾杉月做果干,还是喜欢煮过后,然后进行晾晒一下。
尤其是像是杏子这样的水果,经过糖水腌制过后。
然后煮一下,吃起来就不会那么酸了。
暴晒显然不可能,这些杏子怎么暴晒,也晒不到理想的状态,弄得不好还直接会烂掉。
烤箱更别说了,根本就没有。
直接煮出来,晒干过后,不但能够锁住里面的水分,而且也容易长时间进行储存。
起码这样直接煮出来的果干,它在重量方面,绝对强过进行烘干的果干,而且样子也非常的好看。
read3();看小说,630book
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:邪医混都市 青葫剑仙 攻音系草又被撩 我不知道我爸也重生了 会超能力的魔术师 穿越之继妻不好当 都市之我要成为全知艺术家 柯学入侵三次元 我怎么可能有五个爸爸[星际] 长安卿 死之眼的咒灵 洪荒之我是第一代人族 修仙从抽到超人体质开始 在生存直播当锦鲤[星际] 弃妇觉醒后(双重生) 必须挥霍百亿财产我太难了 死遁后马甲成了众人白月光 娇后娘与萌崽崽[七零] 他们不是人!(无限) 丑女重生:霍太太娇又飒沈暮霍云骁