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崖道:“你们要是缺衣服,部落里现在还囤有布匹和兽皮,可以先给你们送来。”
白芜摆手,“我还给你们送了一批布料来着,我们不缺那个,就是想尝试一下,看能不能用鸭绒做点衣服。”
白芜的理由十分充分,“天气那么冷,反正闲着也闲着,不如捣鼓点东西出来。”
大家闻言纷纷表示理解。
白芜要鸭绒,大家拔鸭毛的时候,特地把鸭笼放到一边,先给他们收集起来。
这些绒毛十分细小,又轻盈,收到筐子里的时候,需要特地拿盖子盖住,要不然它就会到处飞。
等鸭绒达到一定规模后,白芜用手捻了捻。
这些鸭子比他上辈子见到的鸭子大多了,甚至比他见到的鹅还大,产出来的鸭绒也十分大朵,一片片,像飘在空中的水母。
白芜闻了闻,感觉气味也小,做出来的羽绒服应该能成功。
大家忙了半天,终于在傍晚的时候把所有的鸭子都料理好了。
六十七只鸭子,挂在木杆上,挂了老长一排,看起来十分令人震撼。
现在的天气太冷,基本滴水成冰,就算挂在外面,也没事。
白芜招呼族人们先吃晚饭,不用再管鸭子。
族人们笑着将他们家的木盆和簸箕洗干净,靠在屋脚晾着,再过来吃饭。
白芜将重新加热,又把食材搬到锅边,请大家坐下。
石锅底下的火焰熊熊燃烧着,很快就将汤烧开了,滚滚热气扑面而来,将大家的脸颊都熏得湿润了。与此同时,骨汤浓郁的香味在上空缭绕着,勾得众人馋虫都出来了。
大家笑着用勺子去舀汤喝,趁着食材还没放进去,先喝一碗热热的汤暖暖身子。
白芜去端了蘸料出来,让大家自己打蘸料,顺便把锅边放着的肉倒下去开始煮。
他们家存的肉很充足,都放在外面冰着,现在拿来切片吃火锅正好。
白芜先放了一只今年斩好的鸭子进锅中,又把冰冻的兽肉放下去,看兽肉不太够,他又额外放了两盆腊肉片进去。
各种各样的肉在火锅汤中翻滚着,很快变了颜色。
这就是煮熟了。
白芜乐呵呵地招呼大家,“快动筷子,别客气。”
“好香!部落里也煮肉,味道就是没有你家的好。”
“那就多吃点,蘸料在这里,想吃什么自己调啊。”
随着白芜的招呼,几十双筷子统一伸进汤锅里,捞里面的肉吃。
火锅汤煮好的兽肉本就滋味浓郁,再在蘸料里一滚,趁着肉正烫,直接塞进嘴里,鲜美的肉汁能在嘴里爆开,调料的咸香和肉的鲜美完美结合在一起,让人停不下嘴。
大家一筷接一筷,将锅里的肉捞来吃。
等肉吃得差不多了,大家再放鸭血、鸭肠、鸭肾等内脏。
白芜家的鸭子养了近一年,平时喂得很杂,鸭肉的品质也很好,连内脏都格外鲜美。
这些内脏不用久煮,放到锅里烫熟后就捞起来,蘸一点蘸料,吃它的原汁原味,就已经足够好吃。
这些内脏受到了大家的大力欢迎。
吃完鸭子的内脏后,白芜家又端出藕片、芋头片、土豆片、肥肥草、韭菜、米粉等蔬菜和自制食物,放到锅里煮熟,再给大家分。
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