“装这里,”鹰六把盆放下,然后从后腰抽出一把石刀递过去,“蟒二,你把这豚兽头切了,身体从中间撕开,咱俩一人一半弄得快。”
张曙光还纳闷撕开是怎么个撕法,就见蟒二一点头,抬手石刀落下,猪头掉了,左右手分别抓了一只猪脚,然后双臂用力肌肉鼓起,噗嗤咔嚓的声音传来。
他眼睁睁看着对方把四百斤的猪直接来了个对半分尸,没费什么力气的那种!
狠狠咽了口口水,张曙光看蟒二的眼神都不对了。
这也太强了!
蟒二扔了半只猪给鹰六,然后问张曙光“都切碎?”
“排骨带些肉剃下来,猪脚单独切,四条腿也单独切下来,剩下的肉我自己切就行。”他本来想的是把整猪剁开会很麻烦,现在看来,他还是低估了兽人们的强悍。
撕猪简单到像是在掰苹果一样。
张曙光回洞里把骨刀拿出来,加入了分肉行列。
两扇完整的排骨,他打算留一扇用盐腌制,然后另一扇等会儿吃掉。
肉的话,把肚子里的板油全部拿出来放盆里来,这些肥肉正好可以熬出不少的油,油渣也可以给崽子当零食吃。
猪的五脏六腑俗称猪下水,全部放到盆里,他之后再另外清理。
张曙光边切肉边皱眉头,问道“豚兽都是这种味道的?”都没吃到嘴里就闻着阵阵腥臊气了。
“嗯,公的味道重一些,母的好像没有,不过我们一般也不会去猎母兽。”蟒二道。
鹰六把排骨按照张曙光的要求剁成巴掌大的块,也说道“母的留下可以继续下崽子。”
张曙光了然,这就是原始版没被阉割过的猪,也难怪味道重。
不过没关系,他有香茅草和绿柠檬,这两种配料可以除味道。
因为豚兽的毛很长又很硬,张曙光干脆让蟒二帮忙,把整张皮都剥了下来,然后把肉切成巴掌宽的长条状。
“这个肉等会儿用碎盐直接抹上一层,挂在通风的地方晾晒就可以了。”
鹰六点了下头,问他“是不是所有的肉都可以这么做?”
“对啊,只要是用盐腌制过的肉,都可以保存很长时间不会臭,但是一定要是在通风的地方,不能受潮,也要太阳晒才行。”张曙光把要做炖肉的三大块肉拿过来切成两指宽的肉块放到大盆里。
三人忙活了一个多小时,整头猪被分成五个盆装着。
张曙光想到还有一条长腿,干脆也让鹰六剁成小块的,一会儿放到排骨里一起炖。
太阳已经快要落山,平常这个时候部落里的人都已经开始收拾东西打算回自己的山洞了,但是今天因为分了肉,大家伙都聚在一起开心的说说笑笑。
张曙光把排骨块和大腿块都倒进烧开的水里,进山洞去拿了一大把香茅草出来直接扔进石锅。
蟒二和鹰六吓了一跳,“这草也能吃?”
“不吃,这个可以去腥味,”他解释了句,又进山洞拿出十个大土豆递给他们,“帮我把土豆皮削一下。
鹰六跟张曙光借了他的那把小骨刀,蹲在旁边任劳任怨的削土豆皮。
蟒二没见过土豆,但是他会问,张曙光就给他稍微解释了两句,蟒二发现,只这么一会儿的功夫,他就被惊了好几次。
能长时间保存肉的方法,能屯着用来过雪季的土豆!
别看他们巨蟒族可以用冬眠来保存一定的体力度过雪季,但前提条件是他们中途不会醒过来,只要醒过来,饥饿感就会促使他们大量进食,但冬眠期间醒来会让他们的身体处于虚弱状态,这种情况要在野兽很少的雪季里喂饱自己,根本是不可能的事情。
这样就造成了有些巨蟒族的人冬眠的时候,没有人照顾,就会因为饥饿产生幻觉,然后变成兽形把自己给吞了。
从尾巴开始吞的那种。
之前蟒二在山洞中冬眠的时候,并不是一觉睡到冰雪融化,他中途醒过几次,但是每次洞里都会有吃的东西,有时候是一只巨鹿,有时候是一头巨豚兽,还出现过两次咩咩兽。
反正无论是什么,在他每次睁开眼睛的时候都能看到吃的,虽说死去的野兽不知道放了多久,但饥饿的蟒二根本顾不得计较肉新不新鲜,能填饱肚子就行。
他清楚,也只有自家弟弟才会时不时送点吃的过来,怕他这个当哥的饿死。
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