其一,厨房所有烹调过程可观,客人放心舒心。
其二,加深了厨房与店面的联系,如此一来,客人可直接对话主厨,甚至可以轻松聊着天,围观主厨的烹调。
于是。
不需要柳晨额外的招待。
叶孤城一屁股,坐在了吧台前的高椅上,竹剑、梅剑两名婢女站在他身后。
柳晨听到诧异的声音,抬起了头,正对上叶孤城略带嫌弃的视线。
呃,嫌弃?
柳晨看看自己,又顺着叶孤城的目光,看向了桌上带藻荇的活青鱼。
这个眼神……
这位白云城主,天外飞仙。
不太喜欢吃鱼嘛!
“叶城主讨厌吃鱼?”柳晨直白的发问。
“倒也不是讨厌鱼,我白云城,在南海飞仙岛,可以说坐海吃海。”
“而相比海味,河鲜的腥,却是泥臭的腥,不是水产生鲜天然的腥味,不只我不喜欢吃,很多江湖人也不喜欢吃……”
“叶城主,但如果是鳜鱼、鲫鱼呢?”
叶孤城皱紧的眉毛舒展而开:
“西塞山前白鹭飞。”
“桃花流水鳜鱼肥。”
“我不讨厌,文人志士们喜欢,我亦喜欢。”
没想到孤傲的叶城主也有文青病嘛,一听到鳜鱼,就眼睛放光,吟诗一首,就差摇头晃脑的了。
一顿简单攀谈下来。
柳晨懂了。
叶孤城是在嫌弃「青鱼」的食用价值!
没有骚客士人的吟诗吹捧。
加上如今的时代背景,调味料稀缺,江鱼河鲜的“泥腥臭”根除不去。
“巧了,我的深夜餐厅从现代而来,有经营模拟器提供的食材、设备、调味料,‘泥腥臭’也太容易干掉了叭!”
大概推测了食客讨厌某些食材某些菜品的原因,柳晨也知道要拿这一尾「发光的青鱼」,做什么美食了。
“烤鱼!”
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