见他说了个字后就没话,转身也去厨房。
许大茂气得想找人发泄一下,可这是领导家,理智让他只能把气给吞到肚子里。
何玉柱到了厨房看了一圈,调料都挺齐全的,就是少了芝麻酱。
不过也不是他主厨,就看杨师傅怎么做了。
走到杨师傅那边一看,发现杨师傅在清洗一条鱼,看样子是条龙利鱼。
龙利鱼俗称的牛舌鱼,它是海鱼,屠宰好之后,是一整条的鱼排,龙利鱼没有鱼刺,改刀方便,没有下脚料。
“杨师傅,您这是真厉害啊,这鱼您都能弄到。”
“是柱子啊,我哪有这本事,还不是厂长弄来的。”
“那您看接下来怎么分工?”
听到何玉柱的问话,杨师傅有些不好意思。
他之前已经决定好了让何玉柱挑大梁,但这显得好像他不干活又占主位。
“柱子啊,你看这样吧。
今天呢,我就用这鱼做一道酸菜鱼,剩下的川菜就交给你了。
谷焺
你也知道领导们都喜欢吃正宗的做法,我这都喜欢按自己的做法做,我做怕是不合领导的心意。
你看怎么样?”
何玉柱也想表现一番,和大领导搞好关系,就一口答应下来。
就这样杨师傅只需要做一道鱼,何玉柱负责剩下的其他的菜。
这时候一位中年妇人走了进来,打量了一番,去问杨师傅了。
“这位师傅,你看厨房的东西可是全了,有没有缺的?”
杨师傅这边配料都准备好了,有些还他自己带了,就不回头的说。
“我这啊都有了,您问一下那边的小何师傅,看他那缺啥不?”
何玉柱听了,对中年妇人说道。
“我这缺芝麻酱,您看有吗?”
中年妇人一直挺自豪自家的调料是很全的,哪成想还有要芝麻酱,面色就有些不爽了。
“你这小师傅,让你来是做川菜的,要什么芝麻酱啊。
老师傅,你说是吧,我就没听过还要放芝麻酱的。”
杨师傅听了一阵尴尬,他把活甩给何玉柱,可没想到还会遇到这种事。
何玉柱也不想杨师傅为难,急忙解释道。
“您看这川菜里是有一道夫妻肺片的,是需要用到芝麻酱的,要不然味道就没那么正宗了。
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