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第22章腌笃鲜(第1页)

云康找到礼帽,问:“今天参加集会的人有多少?还有多少没有来?”

礼帽说:“王,您就别问了。您看我们的工作人员,恨不得长出八只手来做事呢。”

云康克制住自己蠢蠢欲动想要敲脑袋的手,她冷笑道:“确实,像你们这样落后的管理水平,忙也正常。”

她不再询问,宣布道:“你统一向顾客发送消息。让还没有过来参加集会的人稍等一会,下午分批前来参加。这么多人还不够你忙的吗?”

云康告诉礼帽:“免费并不是你不提供服务的理由吧。让顾客等候的时间少一点,等待的环境舒服一些。这不能做到吗?”

她点出几个男性摊主,说:“其他人暂时帮他们分摊一下手上的工作,你们几位请跟着工作人员前往仓库。把剩下的椅子、板凳都给我搬过来。”

仓库里的椅子全都用在了集会上,但是小板凳还有不少。

云康站在广场中央,拿着麦克风:“交易市场为排队时间较长的各位顾客安排了凳子。老弱病残者优先就坐,大家自觉遵守秩序。”

顾客中传来骚动,云康又说:”请不要担心自己的就坐影响到排队顺序。需要椅子的顾客请在工作人员处排队取号,等轮到大家,工作人员会进行叫号。“

这种登记号码的方式,一方面减少了登记号码的数量,一方面能够防止那些非老弱病残者混入坐席。

云康打开门走进摆满宴席的四条街道,她刚才做菜时初步观察,这些顾客大多数结伴前来,要么带着亲戚,要么有相熟的病友。有些顾客因为身体原因,单纯的用餐时间长达到一个小时。但是就餐者的平均用餐时间大约是30-40分钟,谈话时间基本上比用餐时间还要长。

云康对这种情况能够理解。在地球上,一壶茶,一份点心聊一宿的情况极其常见。更别提星际没有休闲空间,除了住所之外找不到闲聊的地方。但是作为集会的组织方,她必须要保证排队的效率。

她用麦克风朝着就餐的顾客说:“大家如果能够在半个小时内吃完离开,交易市场将给予大家优先券。凭券可以在下次集会上享受提前入场的机会。”

立刻有很多顾客停下说话,积极响应。说话可以之后再说,提前入场的机会可不是次次都能享受到的。

云康放下麦克风,偷偷从摊主身边拿走一筐清洗干净的去皮土豆。

她跟礼帽说:“给等位的人提供一点小零食吧,免得他们饿坏了。”

礼帽委屈道:“这种情况我们早就考虑到了,桌上不都给他们提供了大馒头吗?那么大一个,顶饱。”

云康终于忍不住给了他一个暴栗,她恍惚觉得礼帽的脑袋能够听见水声:“换做你,放着热腾腾的大餐不吃,会先吃几个大馒头把肚子撑饱?你根本就没有换位思考想问题。”

这种社会阅历真的是存在的吗?虽然她知道礼帽主要靠的是执行力,但是人起码要有一点独立思考的能力吧。他这幅模样,就好像从未离开过这个封闭的地下空间。

礼帽把从仓库里拿来的煮锅、砧板、便携煤气灶和炸锅放在角落。

云康盘腿坐着,她把土豆切成薄薄的片装,在流水下冲尽淀粉。

她往煮开的水里放一把盐,把土豆片放进煮锅,盖上锅盖煮至沸腾。煮出来的土豆是半透明的颜色。

云康把它放在漏勺里抖一抖多余的水,然后将土豆片放入炸锅中。

锅里噼里啪啦的小气泡炸开,云康抖动漏勺,让土豆片受热均匀。

差不多到了时候,她用筷子夹出一块,吹一吹热气,囫囵放入口中,薯片在唇齿间发出脆脆的声音。

她把锅里的薯片捞出,放在漏网上晾凉,将盐和胡椒均匀地撒在薯片上,然后直接倒入铺好了干净白布的篮子里。

各街的门口都摆着这样的薯片篮子和一桶纯净水,供顾客随取随用。

虽然云康炸了几篮薯片,但是抵不过顾客人多。很快薯片就被吃完。需要再次更新。

她灌了一口水,正要继续。祝星戎拦住她:“你手都被油滴溅红了,快去处理一下。这一轮我来做。”

云康想,哎,男人都靠不住。还是姐妹靠谱。

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