看着陆远起身,周云生也站起身来,不过陆远是向后厨走的,周云生是打算往餐厅外走的,反正这顿饭是陆远请的,再不走就得留下来洗盘子了。
陆远早料到了周云生可能会跑,毕竟这就是人渣陆远在米国经常做的事情。
“小周啊,后厨在这边。”陆远一把就拉住了周云生的胳膊,并且把周云生往厨房那边拽了过去,“既然你请客,我就不能让他们糊弄你的钱。”
一个酗酒多年的家伙又怎么能拉得动常年健身的周云生,但那个经理已经看了过来。
周云生也就不好溜走了,只能转身来到陆远身边,跟他一同向着后厨走了过去。
余光瞟了一眼后面的经理,周云生用仅有他和陆远能听到的声音悄悄道:“陆叔不是说好的你请客吗,你怎么能坑我。”
“是啊,我请客你出钱啊。”陆远也是低声道,“你看你陆叔像是有钱的吗,在你那里挣得那点钱要养活三口人,前几天做牛排花的还是佳禾奶奶的钱。
员工有难,老板支援。
小周你现在可是我的老板啊,你要是跑了可就要失去我这个员工了!”
对于陆远这个人渣的无耻行为,周云生还能怎么办,只能牢牢谨记这个教训,往后厨走的同时,一边打量着灰鲸餐厅的布局,看看哪里是安全出口。
陆远一手端着一杯零三年的意大利醋,一手拽着周云生走进了后厨。
“你说你知道牛排怎么做,做给我看吧,欢迎来到我的厨房,请吧。(英语)”
到了传菜口,陆远终于松开了周云生,在洋人主厨的‘欢迎’下慢慢地参观起来,他仔细的检查着每一个角落,包括碗柜的死角。
看他的动作哪里是来做菜的,明明就是把这里当成了自己的地盘,打算鸠占鹊巢。
周云生看着有没有机会溜走,可洋人主厨就挡在厨房去往大厅的门口,厨房的后门方向也有厨师‘把手’。
唯一的逃生路线就是传菜口那大大的窗子了。
周云生一边看着陆远环视了一遍厨房,一边时刻准备逃走。
这边陆远将一口煎锅放在火上,卷起了袖子,终于是打算动手,“菲力。”
陆远也不知道这个餐厅的菲力牛排放在哪里,看没人动手,只能再次喊道:“菲力。”
这一次有人动作了起来,细皮嫩肉的应该不是常在厨房里待的,他取出一块菲力牛排送到陆远的面前。
陆远先是看了一眼牛排的品相,才抬眼看了一下送上牛排的人,“谢谢。”
周云生看着那人长长的刘海皱起了眉,这么长的头发,看来他的龙虾意面不是这个厨师做的,不然总得带点什么。
周云生扫视了一下整个厨房,现在厨房里的人都在看着陆远。
周云生一一扫过这些人,无论陆远的‘面试’是否成功,这个厨房里的人事都要有所变动了。
首先是那个给陆远送上牛排的细皮嫩肉的家伙,陆远‘面试’失败,洋人主厨不会让他的后厨有叛徒的存在。
陆远‘面试’成功,陆远也不会让一个叛徒继续待在他的后厨里。
虽然陆远是一个人渣,但这并不妨碍陆远用正常的道德标准去要求他后厨里的伙计。
接着是刚才给陆远做惠灵顿牛排的,陆远肯定也不会留下,因为他们的厨艺陆远是不认可的。
“滋滋~”
油与牛排相碰,香气随着声音扩散到整个厨房中,周云生鼻子捕捉着这股香气,时刻警惕着,只要陆远这出戏演砸,他……
多半是得出血了。
好在看着陆远的动作没有出现失误。
糖2.5g,细盐5g,现磨黑胡椒5g,红酒40ml,加牛油翻炒八分钟,冰箱冷藏十五分钟,五分熟入烤箱三十分钟……
周云生和陆远是正午来灰鲸餐厅的,找茬花了两个多小时,此时已经没有客人点菜了,所以整个厨房都交由陆远表演。
牛排出箱,陆远开始切盘摆盘。
淡淡的气味飘入周云生的鼻子了,周云生知道不用出血了。
仅仅是味道,陆远做出来的就要比前几天周云生品尝的任何一次都要好,也比之前两个多小时里端到陆远前面的都要好。
陆远摆好盘之后,直接将盘子推到了洋人主厨的面前。
“惠灵顿牛排。”
还没上嘴,洋人主厨就有一点点慌了,毕竟行家一出手就知有没有,看陆远刚才做菜的样子,洋人主厨就知道陆远不是善茬。
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