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姚南香知道这种拐要好用些,看到顾清华喜欢,她心中觉得异常的开心。
忽的,她想起今天是她的生辰,她好久没有吃到蛋糕了。
她挽住顾清华的手,抬眸笑道:“今天我给你们做个你们从来没吃过的东西。”
其实平时也可以做,只是担心高氏想太多。
毕竟原主姚香儿是高氏看着长大的,她会什么不会什么高氏再清楚不过了。
可现在她很想做个蛋糕,就当作是为已经不在了的姚香儿庆祝及笄吧。
高氏问起就说是突发奇想,自学成材吧,反正哪怕她有疑惑,也没有证据说什么。
蛋糕的家庭做法很简单,她以前在现代尝试过。
她走进堂屋,找到了鸡蛋,白糖,还有一些面粉。
对着正在聊天的高氏和顾老太太说了句,“我去给你们做好吃的。”便出了堂屋,进了小厨房。
这会天气炎热,厨房地方小,所以有些闷热。
姚南香将鸡蛋蛋黄和蛋清分开,把蛋黄放到大碗,加上糖,不停的搅拌均匀。
蛋黄和糖搅拌均匀后,又加面粉搅拌着。
顾清华走到厨房门前,看着忙活的姚南香,转身去了小屋,找了把蒲扇又回到了厨房,站在旁边给姚南香扇着风。
正在搅拌面粉的姚南香感受到凉风,转头看了眼单手拄着拐帮她扇风的顾清华,娇俏的笑了笑,“夫君不热吗?”
“不热。”顾清华看到她的笑脸,眼底就忍不住涌出笑意。
他现在虽然还有很多事情做不了,但是会尽自己所能的对姚南香好的。
姚南香把搅拌好的蛋黄放到一边,蛋清里加入糖,不断地搅拌。
蛋白需要打发至干性,倒扣不掉的那种,她这小胳膊都酸了,这蛋白也没有打发到那种程度。
还是在现代好,有那种电动的打发器,在这只能靠她的小手了。
她停下来揉了揉发酸的手臂。
顾清华见她累了,把扇子递给了她,拿起了姚南香放在盆里的筷子,询问道:“还是重复你刚才的动作吗?”
说着他还学着姚南香刚才的样子搅拌着蛋清,只是动作有些笨拙,差点把姚南香手里的盆打翻。
刚才看着姚南香搅拌挺简单的,没想到他做起来竟然这般的不容易。
“还是我自己来吧。”
姚南香笑着去拿过他手里的筷子,“你的身体刚恢复好些,可别再累到了。”
虽说她不介意男人进厨房,但是顾清华五大三粗的样子,看起来就是干不了细致活的。
而且他身体处于恢复期,确实不太适宜太过劳累。
姚南香打了好久,累的她已经有些怀疑人生了,才把蛋清打发到倒扣不掉的状态。
这在古代想吃个奶油蛋糕可真的是不容易,不过好在都是纯天然的食材,味道应该会更好些。
“丫头,你的厨艺也是跟你师父学的吗?”
高氏做的饭菜他尝过,只是普通的家常便饭,味道顶多只能算是可以,姚南香的厨艺绝对不可能是跟她学的。
顾清华对她的师父越发的好奇了,感觉那人是个很神奇的存在。看小说,630book.com
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