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没有什么,比鸡蛋更神奇的食材了!
在会做的人手里,怎么做都能好吃。
很快,水就烧开了!
秦诗语直接抱着盆,将所有面条依次放进锅里!
这纯正的刀切面,或者叫做手擀面,放到水里,上面就飘起一层白面,很快整锅水都变成了白色。
面条更是逐渐变得白白嫩嫩!
看起来就十分诱人!
秦诗语拿起一双之前买好,就为了煮面用的长竹筷,开始在锅里不断地搅动着,不让面条成坨,粘锅,从面条下锅,秦诗语的搅动就一直没停过。
直到锅里的水重新沸腾,冒泡,秦诗语便往锅里倒了一点凉水,然后等着锅里的水再次沸腾。
因为前世的时候,秦诗语小时候都是和爷爷奶奶生活在一起,父母在外打工,因为家里穷,所以奶奶就经常买最便宜的挂面煮面条吃。
而且吃面条不用做菜,只用随随便便的炸个卤就能吃,就省了很多菜钱。
就是那个时候,秦诗语总能听到奶奶说三滚饺子两滚面这个说法。
长大以后,秦诗语就记住了三滚饺子两滚面这个口诀,不知道饺子熟没熟,就在煮饺子时,看见水开一次,就放一次水,这就是滚水,再开就在放水,直到第三次
滚水之后再等水开,就不用滚水了,饺子肯定熟了!
而面条这个东西,就只需要滚两次水就熟了。
在其他地方好像还有三水饺子两水面的说法该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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