纪小小嘴角一抽,也是想得出来,喝火锅汤底是神人才干的吧。
纪小小连忙摇头,“这只是第一步,剩下的就是你们要吃什么菜就往锅里放什么菜就好,熟了就可以直接吃,但配上蘸料更美味。”
众人这才恍然大悟,他们刚刚看见只有汤没有菜还真以为是喝汤呢,想不到居然还能这样。
问着香味又知道了吃法,众人更加忍不住了。
陈遇好奇的看着纪小小,“这蘸料有又是何物啊?”
纪小小处理干锅排骨所需要的材料,同时回着陈遇的问题,“蘸料我等会做一份给你们看看就知道了,蘸料这个东西自己想吃什么味就调什么味最好。”
众人听得津津有味,被纪小小一开始的火锅汤底给震惊到,现在看见纪小小又开始做新的菜式,众人的眼光都不曾挪开,既然第一道就这么想,剩下的肯定也不会差。
将土豆条放油里炸脆捞出,随后又把青笋和藕烧开水烫一会儿,最后开始炸排骨,将排骨在油中炸成金黄色,然后开始放火锅底料准备开炒。
随着纪小小的动作,干锅排骨很快出锅,与火锅完全不同的香味散发开来,众人又开始齐齐咽口水。
“不是同一种作料吗?为什么出来的香味会不一样。”
“是啊,虽然都很香,可味道大不相同。”
陈遇上前,试探的问道:“这次可以直接吃吗?”
纪小小将排骨装盘,“干锅排骨可以直接吃,你们要不要尝尝?”
“要!”
一个要子刚落,众人谁也不让这谁,一大盘干锅排骨直接被消灭得干干净净,纪小小自己都还没反应过来,一盘菜已经啥也没有了。
纪轻烟抽了抽嘴角,都是饿死鬼投胎吗?这么快,她还想给叶无言夹一块呢,结果瞬间就没。
纪小小看向叶无言,就看见叶无言委屈的看着自己,纪小小安抚的对叶无言笑了笑,“回去单独做给你一个人吃。”
叶无言瞬间开心,“好。”
纪小小这才收回目光,吃过的众人这才意犹未尽的放下筷子。
陈遇磨了磨牙,居然就只吃到一块就没了。
“好吃,回味无穷。”
“对,连配菜都香得不香了。”
“这种味道还是第一次吃,虽然吃完嘴里火辣辣的,但是味道绝了。”
众人的夸赞响个不停,陈遇迫不及待的说,“这东西还有东少,我全买了。”
纪小小眼中闪过一丝狡黠,她就说没人能拒绝火锅底料的味道,看看在尝所有人的反应,就知道每个人都败在了火锅底料的味道之上。
纪小小轻咳一声,“我手中还有一些,陈公子想要我可以全部出售给你。”
陈遇放下手中的筷子,“那我们去包间谈吧。”
纪小小摇了摇头,“不着急,还有最后一个菜没做呢,等做完了再谈也不迟。”
陈遇闻言也不多说,“好,那我们在等会。”
“鸭血来了。”
纪小小轻笑,“看来可以做最后一道菜了。”
陈遇有些好奇,“不知道最后一道菜是什么?”
“毛血旺。”纪小小头也不抬的开始处理鸭血,将鸭血片成片,然后开始行动。
将煮好的毛血旺舀进盆里,最后泼上滚烫的热油,一股香味直接扑面而来。
毛血旺很快又被厨房里的众人哄抢干净,每个人吃的嘴巴红彤彤的,就算烫也没能阻止他们的进食。
前面大堂的客人才被这些香味勾得馋虫全起。
“小二,你们在做什么这么香,这香味难道是有新菜式了?”
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