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最后无奈地骂了一句,朱宁只能掏出仅剩的银子又差人去买了十斤黑糖。
在旁人看来,那是几百斤不值钱的黑糖,在朱宁看来,那可是上百斤白糖和白花花的银子啊!
京师某处华丽之所,朱寿身穿朱红袍子蹲在地上,看着眼前这一大堆黑糖不禁眉开眼笑。
“这得有几十两银子吧?终于回了点儿本钱!”
“朱宁那小子现在气疯了吧?让你坑哥哥的银子!”
朱寿自言自语,伸出手抠了一块黑糖放进嘴里,那味道……
呕!
这对从小吃惯了白糖的朱寿来说实在有些难以下咽,但……
这可是好不容易从那小子身上扣下来的,就是难吃也不能浪费!
朱寿一边往嘴里塞一边流着眼泪,他在心疼自己那三百两银子!
“刘伴伴!”
朱寿忽然想到了什么,大声呼喊,早就在一旁等候的“刘伴伴”赶紧上前,脸上挂满了谄媚!
终于到咱了,这黑乎乎的是啥?好吃吗?
刘伴伴接过一块,美滋滋的放在嘴里……
呕!
朱寿看着有些瘦弱的刘伴伴,心疼的拍了拍他的肩膀,说道:“刘伴伴,这几百斤糖就归你了,可不能浪费,年前吃完……”
说着还不忘给一个鼓励的眼神!
刘伴伴看着堆如小山的黑糖,再想想还有十天就要到年关了,馋的口水不争气地从眼角流出来……
朱宁重新买来的十斤黑糖在天黑之前也被送来了,看着这少了不是一星半点的黑糖,他不禁恨的牙根痒痒!
朱寿!你等着!老爹的皮鞭我都给你准备好了!
只是现在朱寿和老爹都不在,朱宁也只能化悲愤为动力,努力制糖!
刘元和小茹自然被朱宁征用了,刘元去准备黄泥汤,而小茹则和朱宁一起熬糖。
不错,朱宁想到的正是宋应星曾经记载的黄泥水淋糖法,这简直就是为朱宁量身准备的!
一本万利!
熬糖的过程是枯燥的,虽然糖不多,但主要要看火候!
等熬到差不多,就伸手捻一点,如果粘手就说明已经熬到火候了。
这个过程大概耗费了一个时辰的时间,当然这只是开始!
接下来还要把熬好的糖冷却,一点点倒在之前准备好的瓦溜上,再凝固!
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