程掌柜先是夹了一坨萝卜润润口,然后吃了一勺烧饭,嗯,美味。最后才夹了另外三个碗里的菜。
本来只是想给个面子的,结果,跟之前苏永贤一样的想法,真香。
程掌柜大快朵颐,因为碗小,他还没吃够呢!
不过,也知道人家是给他试吃的,只做了这么些,所以,他也不好意思要求苏清再做了。
“不知道这三道菜是用什么材料做的?”程掌柜擦了嘴之后开始谈正事了。
“老程,这三道菜都有猪下水,其中有大肠有小肠还有猪肚。肠子肯定是洗干净了的,大冷的天,我们家两个姑娘跟我大哥大嫂家的两个姑娘跑河边去洗的。是不是完全没有想象中的味道呀?”许小燕也道。
苏清对这半路合伙过生活的两口子佩服得很,她就做个饭的功夫,就从程掌柜变成了老程了。
“是不是这清洗有窍门?”程掌柜那双精明的眼睛泛着光。
“那是肯定的呀!所以,老程打算对这三道菜开价几何?咱们都这么熟了,其实价格这些都不重要,除了肠子和肚子,心肝脾肺肾那都是能做出美味来的。”许小燕笑呵呵地道。
程掌柜扯扯嘴,你都这么说了,价格还不重要?
我要是不给你一个满意的价格,那你还给我说心肝脾肺肾的做法吗?
“哦,对了,老程,我这边还有一个合作方法,更加的完美。当然,就是不知道你做不做得了这个主?”许小燕不给程掌柜开价的机会,接着道。
苏染眼睛一亮,来了来了,娘要开始表演她赚大钱的诀窍了,一定要好好学习呀!
“哦?弟妹说说,我要听了才知道我能不能做这个主的。”程掌柜到了嘴边的开价收了回去,问道。
“合作!不是单纯的买卖菜谱或是方子,而是直接合作,让我们分酒楼的利润。这样,我家清清出的任何的新菜就会在第一时间给酒楼。当然,我们要的利润也不会多。我只是想要一个长期稳定的收入,毕竟,我家有男人要清书,还要给两个闺女准备嫁妆的。要生活呀!”许小燕一脸的生活艰难。
许小燕说完,程掌柜就陷入了沉吟。
苏染紧张地盯着程掌柜,她听懂了她娘的意思了,如果程掌柜答应了,他们家就有长期收入了,可是,这个能答应吗?她感觉有些不能,可她又相信她娘。内心极其矛盾。
苏清却是在想,她娘才真正的拿的是穿越种田的剧本吧,一遭穿越就成已婚妇人,相公一枚,虽说年纪大了些,但能文能武潜力不可限量。买菜谱,跟酒楼合作,接下来是不是要开胭脂铺了?画花样子,开绣庄?男人青云直上,得到诰命?
苏永贤:孩儿娘真是敢想呀!很好,我喜欢敢想敢干的女人!
“分利润?这个,苏二弟,弟妹,我还真是做不了主。不过,你们可以说说具体的合作方法。比如说,要几分利,是否能够保证酒楼的生意,以及每个月能有多少新菜品,还有就是这新的菜品是否能够一直源源不断的出来。”沉吟良久,程掌柜终于开口了,提出了几个问题。
苏染的大眼睛立马转向她娘,非常认真地等待着她娘的回答。
“这样说吧,就我们家现在掌握的,每个月给出两道菜,两年不会断。这两年间,我们也会尝试新的。不仅是菜品,糕点也可以试的。至于分几分利,老程,这个也得看你家东家,想给我几分利了。”许小燕依然不自己提价格。
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