蛇肉是野味,不好好处理,容易带着腥味。
幸亏陈赤赤抓的这条蛇,还是条小蛇,肉质很嫩。
但是,当陈赤赤看到黄雷要下料酒和花椒水,用来腌肉之后,他还是忍不住了!
“黄老师,我觉得不能这么做...”
黄雷自从陈赤赤做了那一顿晚饭之后,就十分相信他。
虚心请教:“那该怎么处理?”
陈赤赤指着角落里的一坛黄酒道:“用那个,加上几片姜片,而且蛇肉不能用铁锅,会有怪味,只能用砂锅。”
黄雷点头,开始按照陈赤赤的方法,制作红烧蛇肉。
旁边沙易都惊呆了:“这么专业的?!”
今天晚上有口福了!
如果能吃到那只兔子,就更完美了!
...
“蛇也能吃?”
“好恐怖的赶脚!”
“做出来你们就知道,多么美味了,来自一个广东人的留言。”
“兔子:感谢蛇大哥!”
“蛇:老子%……&××”
“圣母们在哪儿呢?你们为啥不说蛇蛇这么可爱?”
“作为一个广东人,我想说,陈赤赤厨艺真的可以,这处理的手法绝了!”
...
其他人没什么事儿了,只要等吃就好,干脆各自做自己喜欢的事情。
孟美琪受伤之后,就不用干活了,这也是陈赤赤给她的权利!
作为女孩,孟美琪当然和同是女孩的热芭聊天。
两人一开始有点尴尬。
但是很快,就因为某个好吃的东西,聊到了一块!
成为了同样喜欢食物的好闺蜜!
热芭一边嗑瓜子,一边说:“你是没吃到陈赤赤昨天晚上做的那顿饭,简直了!”
孟美琪有些向往:“我也想吃啊...不过,我也挺会做饭的,就是没有陈赤赤那么厉害。”
热芭道:“那简单,让陈赤赤教你不就好了?”
孟美琪想了想,觉得确实可以!
“我加了他的微信,之后在微信上请教他!”
热芭疯狂点头:“做好了记得叫我一起吃!”
两人把陈赤赤,安排的明明白白的!
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