“要不,就是小姑你不是姓顾嘛,所以喊的就是‘小顾’吧?”
顾小柔一瞪眼:“说不说?”
鹞子一咧嘴,“小姑俺说……那你别告诉俺师父,是俺告诉你的啊。”
顾小柔点点头。
顾小柔心说了:我可以不主动告诉你师父,不过你师父要是自己猜出来,那就不怪我了——毕竟他护林队里的徒弟,目前我可就认识你一个~~
鹞子哪儿知道他小姑心里想啥呢,只顾着赶紧赔笑说:“……就‘姑茑儿’啊。那圆溜溜的、咬在嘴里嘎吱儿嘎吱儿的,味道酸酸甜甜;给做成姑茑儿皮儿的话,一裹一咬,就吱吱儿叫唤的那个。”
.
啥玩意儿?姑茑?!
顾小柔当场有点要发疯。
她知道鹞子没别的意思,可是她却严重怀疑是那糙汉子有别的意思!
啊呀呀,这个混蛋,怎么叫鹞子这么一描述,她当场就有画面感了呢?
而且她身子上某两个点,也忽然就支棱起来了呢?!
她赶忙一憋气儿,往里缩着点儿,生怕凸了形状出来……
讨厌!
这个混蛋,他都远在千里之外了,他还埋这么个大炸雷。她完全无意间踩上,这就把她自己个轰得个七荤八素!
鹞子觉着他小姑好像有点不对劲儿,跟被电打了似的,当场身子还往后一缩缩……
鹞子赶忙问:“小姑,你咋的了?”
顾小柔忍着身子某处的不适感,咬牙切齿道:“没事儿,就是想到做姑茑皮儿了。从小到大,我就没做出过一个好的来,我真恨死了!”
这个她还真不是瞎说,她对姑茑皮儿真有切肤之痛。
在东北农村吧,有些野生的小果子可特别了,比方说这姑茑,还有“悠悠”(还有人叫“添添”,学名龙葵)、山丁子、山里红……都是小孩子小时候天然的小零嘴儿。
一般人是把姑茑儿当小水果吃,估计原理就跟后来圣女果流行的感觉差不多。可是顾小柔不大喜欢那个味儿,尤其是那肚子里一包籽儿的感觉。
所以姑茑儿对于她的意义,只是用来做姑茑皮儿。
所谓姑茑皮儿,就是用根笤帚蘼儿,把姑茑的“肚脐眼儿”给扎开,然后用手指小心翼翼地拧哧那姑茑,直到把里头的水儿啊、籽儿啊的都给挤出来,就只剩下一层皮儿,然后放到嘴里,吸气儿,那姑茑皮就鼓涨起来,然后一咬,就嘎吱儿嘎吱儿的,跟小哨儿似的。
做姑茑皮是个耐心活儿,而且过程中有一个特别要命的阻碍——就是姑茑肚子里有那么几小块像丝丝络络的那东西。那东西有的可能会比姑茑的“肚脐眼儿”直径要粗,所以硬挤出来的话有可能会把姑茑的“肚脐眼儿”给挤裂。
所以这丝络就被俗称为“塞(sei)子”。
一旦姑茑的“肚脐眼”挤裂,那姑茑皮就兜不住气儿,俗称“咬不住”了。也就是说之前小心翼翼一点一点往外挤籽儿的那大工程,算是宣告全都前功尽弃了。
顾小柔从小到大就没一次自己做成过姑茑皮儿,每次都是被最后那“塞子”给坑到功败垂成。
她明明看着她姥姥给她做得那么容易,可是怎么到她这儿,就这么难呐……
她小时候都记不清多少次坐在姥姥家那棵大柿子树下给气哭了,哭得哇哇的,把书上的家巧儿都给吓跑了。
她姥姥就把她被抱在怀里,一边给她抹眼泪,一边逗着她乐:“哎哟你个小没出息的哟,不就是个姑茑皮儿嘛,又不是找不着婆家啦~~”
哼,所以你说,多烦人啊,那大坏蛋管她叫啥不好,非叫“小姑茑儿”?!看小说,630book
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