啪!的一下,掉在了案板上,扑棱不动了,画面竟然还有那么丝和谐的唯美。
费娇娇有多年做饭经验,又有一身非人类的能力,收拾鱼不在话下,连刀都不用。
白嫩的小手,和利刃一般锋利,刷刷几下,鱼就被刮干净了鱼鳞,顺道开肠破肚。
鱼肚子里的鱼籽,还有鱼肚,鱼鳔,也是美食,都被留了下来。
一会儿做鱼的时候,一块放进去,别有一番滋味。
当然,古代人是不认这些的东西的,除了鱼籽,其他都会和内脏一起丢掉。
但这个家里有费娇娇这个新新人类在,这些美味的食材,一样都没浪费过。
然后挖掉鱼鳃,再用干净的清水冲洗几遍,一条大鱼就收拾好了。
其他几条,也如法炮制,不到十分钟的时间,费娇娇就把好几条鱼,都给收拾好了,堪称神速。
好在她现在怀孕,虽有些不舒服,但竟然能闻得了鱼腥味了,不然都没法杀鱼。
家里向来不缺各种调料,而且还都是纯天然极端美味的,更加为鲜美的食材,锦上添花。
费娇娇把几条鱼改了花刀,用各种调料,抹在了鱼肉上。
放在一旁先煨上,这样做鱼的时候才会更入味儿。
第二个要下手的食材就是鸡,十五六斤重的大公鸡,就被给拎出来三只。
当然,这大公鸡劲儿这么大,个个也威风凛凛的,比鱼更不好收拾。
费娇娇不可能让它们叽叽嘎嘎的,可劲扑棱,那厨房就不用要了,拿出来之前就都给弄晕了。
拎着一只大公鸡,放在了案板上,下面提前放了一个盆,是用来接鸡血的。
这几只大公鸡,放出来的血可不少。
也不知道这个地方的人,是怎么回事儿,认为血都是不干净的东西。
只有穷苦人家,才会吃些猪血蒸成的血豆腐,富贵人家都是不吃血的,嫌脏。
而除了特别滋补的鹿血以外,鸡血,鸭血什么的,就连穷苦人家都会丢掉。
这里的人也不会灌血肠,但到费娇娇这儿,就没有不能吃的东西。
过了她的手,那全都是美食,丢了多可惜,家里人也早就习惯了,她做什么,就跟着吃什么。
费娇娇一顿神操作,悄无声息的,就把三只十五六斤的大公鸡,都给抹脖子了。
因为鸡格外的大,又肥又胖,血也多接了差不多小一盆。
费娇娇先把半盆鸡血,搬到了一边,留着一会儿再做。
拔鸡毛这个有点儿耗费时间,小妮子索性直接用灵力,三下五除二。
不过几分钟,三只鸡就变成了赤,裸,裸的白条鸡,而且比手动拔的,都要干净很多。
费娇娇空间里,全部都是现代化设备,比在古代的厨房,单纯烹调速度要快很多。
味道也鲜美,收拾好了以后,就把其中的两只鸡,丢到空间里,一只烤,一只熏。
另外留下的这只,她要分割剁块,焯水,然后放点土豆和粉条,在大锅里炖上一大盆。
来个纯纯的东北铁锅炖,那叫一个香,想想都有点流口水了。
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