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吃过午饭,沈月、秦江和秦婉又去了酒坊,把晾干水份的栗子倒入其中的一个大缸里,用大杵把栗子捣碎,之后把捣碎的栗子进行分缸,在把白酒倒入装有栗子的大缸中,之后进行密封。但是,沈月看着眼前的大缸,有点头疼了。
“媳妇,想啥呢?”秦江刚封好大缸,回头就看到沈月对着封好的大缸发呆。
“呃,相公,我想起一件事,就是这栗子酒前期要经常摇晃的,可是这么的大的缸,怎么摇晃啊?”
“嗨,我以为是多大的事呢,摇晃大缸的事就交给我和大哥吧,我们俩个合力,摇晃大缸是不成问题的。”
“可是爹和大哥还没有下山啊!”
“快了,今天天黑之前就能回来了。”
“你怎么知道的?”
“嘿嘿嘿,这是秘密。”
“切,不告诉我拉倒。”
“二嫂,这栗子酒要多少天才能开封分坛啊?”
“这栗子酒1o日后,就不能再摇晃了,需要静置一段时间,让它变得澄清,就可开缸分坛了。”
“葡萄酒、山楂酒、栗子酒、刺梨酒,那现在就有四种酒了,刺梨酒需要多少天开坛啊?”
“刺梨酒至少需要3o天。”
“需要这么长时间呢!”
“秦嫂子,我们来啦!”
说话间,就听到酒坊门外秦四婶喊道。
秦母把她们带到酒坊,又忙别的去了,袁氏说要晚点过来帮忙。
沈月安排秦四婶和江嫂子扒栗子,让秦江回屋去休息,自己交代好秦婉如何制刺梨酒,就没有再管她,也去扒栗子了。
“也不知道进山打猎的今天能不能平安的回来?”江嫂子忧心地说道。
“放心吧,不会有事的,有秦家父子在,都能全须全尾的回来。”
“说的也是,每次组织进山打猎,只要有他们二位,就没出过事儿。”
“四婶,我爹和大哥打猎就这么厉害吗?”
“你刚嫁过来,还不清楚,你爹、大郎和二郎都是打猎的好手,就是二郎的腿脚受伤了,救治不及时,落下了残疾。”
沈月刚想问秦江的腿脚到底是怎么受伤的,就听见外面有人喊道:“进山打猎的人平安的回来了。”
大家听到这话,连忙起身,刚要往外走,秦四婶和江氏才想起来,自己还在做工呢,尴尬的站在了那。
“四婶,嫂子,都回去看看吧!这太阳也快落山了,这是今天工钱。”沈月说完,把今天的工钱放在她们的手里。
秦四婶和江氏看了一眼手里的工钱,抬头说看:“谢谢!”
“不用谢,我明白你们的担心,不看一下是不会放心的,我也要去看看爹和大哥他们,我们一起出去吧!还有明天休息一天,后天再来上工。”
说完,几人把栗子和工具归拢好,就走出了酒坊。
出来秦家大门,就看到一群大老爷们有的抬着野猪,有的拎着野鸡,还有拎着兔子的,每个人都背了一个竹筐,这是当初进山时带干粮和水囊用的,现在竹筐里装的都是从山里摘来的山货,这一次打猎,可以说是满载而归了。
村里其他去打猎的人家都出来了,围着自家的男人、儿子转,看看有没有受伤。
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