早上起来的时候,刘辰很是挣扎了一番,才下楼去跑步,记得上次跑步,那还是大学时候的事情。
时间过得很快,这是刘辰从自己身体中感受出来的,因为实在太累了,就好像被锈蚀了很长时间一样。
“看来以后还得加强身体锻炼,这也太弱了……”
回到家里的时候,刘辰已经是浑身大汗,虚弱得一批。
“叮!恭喜宿主完成今日份训练,羸弱的身体得到一丝丝丝丝改善,奖励已下发至背包,请查看!”
虽然系统这话说得不太好听,但是奖励下发的声音还是蛮悦耳的。
刘辰一边脱衣服准备洗澡,一边意识里查看背包,果断取出。
牛排是真空包装,足有一斤,看上去确实好看,红白相间,极为均匀,隐隐透出一丝丝香味。
“喵喵喵!”
一直没什么动静的富贵儿叫嚷着跑了过来,眼睛直勾勾地盯着刘辰手中的牛排,望眼欲穿。
“小东西,你鼻子挺灵啊!”
为了讨好家里的财神爷,刘辰只好给它切了一块。
这牛排此时是微微发凉的,肉质新鲜柔软,好像是刚切出来的一样,而且韧性十足,这就体现在家里的菜刀切得很费劲,刘辰想着这刀属实配不上这食材,还得另买刀具。
小家伙欢实地吃上生牛排,“niania”的声音和它认真吃肉的模样,充满治愈感。
“对了,可以拍下来!”刘辰忽然想到,然后连忙拿出手机拍摄,并且在视频的最后展示了一下切剩下的牛排。
把剩余的放冰箱里后,刘辰才钻进浴室洗澡。
还没洗完,门外就响起了富贵的叫声,这货又想吃了……
刘辰赶紧结束,富贵果然就坐在浴室门前,晃悠着尾巴,坐姿优雅。
刘辰给它又切了一块,赶紧就把剩下的给煎了。
网上说十秒一面,煎至六七成熟就行,刘辰这还是第一次,有点手忙脚乱,锅里油烟吵闹,还煎胡了一点,可把刘辰给心疼了一下。
牛排煎好之后,刘辰也没忘记昨天买的烧饼,也煎了一下,夹起来,还加了点生菜。
还别说,别有一番风味!
当然,雪花牛排那浓郁且毫无腥味的肉香是无法遮掩的,入口厚实有嚼劲,汁水四溢,满口留香,果然是上好牛排!
值得一提的是,刘辰任何调料都没加,带盐的只有烧饼。
事实上刘辰边吃边查,就觉得自己有点暴殄天物了,因为还有很多处理牛排的细节,他没有注意到。
就比如牛排开袋之后,一定要用厨房纸吸收水分,这样才不至于让煎制牛排的时候,让水分吸收热量,延长牛排迅速升温的时间,导致美拉德反应不充分,降低口感。
总之,虽然第一次做得不怎么样,但是牛肉的高品质弥补了很多,让它的风味依然保持住了。
“喵喵喵!”富贵已经吃完它的生肉了,却又馋起了刘辰的熟肉。
“特娘的……”刘辰很无语,但还是分给它一小块,同时加快进食速度。
让刘辰没怎么正视的环星牧场纯牛奶也惊艳到了他,奶香浓郁,还没有腥味,比萌流亿利之类的强得太多了,再看它的营养成分表,也要高出市面上所有纯牛奶。
“哎呀,小时候我要是喝这个奶,少说再长十厘米!”看小说,630book
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