叶梓瑶听后表示很满意:“三两银子,可以,另外我这还有一个不错的方子,瞿掌柜也可以让厨房试试,不过我这方子有个要求。”
瞿掌柜一脸惊喜:“哦,什么要求?”
要知道刚才试过的青椒炒肉那味道都是极为不错的,想来叶姑娘后面说的这两个也不会差就是了。
叶梓瑶回答:“就是这方子的价格我要的会比价高。”
“叶姑娘想以什么价格出手??”
叶梓瑶比出一根手指头。
瞿掌柜:“十两??”
叶梓瑶摇摇头:“一百两。”
瞿掌柜倒吸一口凉气:“一百两!!!!”
“没错,一百两,瞿掌柜不用着急给我答复,一百两也不是你一个人能决定的,等做好之后,可以拿去跟东家商量一下,决定后再给我答复就行。”叶梓瑶回答。
一百两,这道方子值得这个价,她也相信这单生意绝对能成。
“好,那就麻烦叶姑娘先将方子写出来,老夫让厨房去试试,然后找东家商量一下。”
瞿掌柜看着信心满满的叶梓瑶,着实也是刮目相看了一番。
这小姑娘,小小年纪医术了得,没想到还会做吃食。
随即叶梓瑶便开始在宣纸上刷刷刷的写了起来。
写完之后便递给瞿掌柜。
瞿掌柜一看:“红烧配方包!!”
后面还有详细的写了几样红烧菜的做法:红烧肉,红烧猪肘子,红烧排骨。
之前在囩莱酒楼吃的猪肘子是酱的,跟红烧的还是有很大区别的,毕竟缺了不少材料。
红烧的味道更正宗,到时候生意肯定不会差就是了,一百两不用几天就赚回来了。
“没错,这是一个配方,并非一道菜谱,这个配方可以做出各种红烧肉出来,下面我只简单的写了三个菜,剩下的不用我写,厨房师父估计都能摸索出来。”叶梓瑶回答。
随即瞿掌柜继续往下看:“花椒,八角,桂皮,香叶???这些都是些什么调料,老夫在这酒楼干了不少年了,可没听说过这些调料。”
“瞿掌柜别担心,这些东西,药铺都有的卖,它们虽属于中药,但是一样可以当调料使用,你只需去买回来,然后按照我给你的配方自行分配好使用就行。”叶梓瑶解释。
而这么一解释瞿掌柜就明白了,也没什么好疑惑的了。
叶姑娘是大夫,认识这些,知道他们能当调料也就没什么好奇怪的了。
“好,那老夫去安排,等跟东家确定之后明日再给姑娘答复。”
“好。”叶梓瑶回答。
随即便带上辣椒跟瞿掌柜一并下楼,然后把辣椒过了秤。
一开始叶梓瑶还以为顶多五十斤左右,毕竟自己刚才提上楼没觉得有多重。
可最后一上秤没想到竟然有八十斤,整整八十斤。看小说,630book
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