随后,李羡又把鸭肉切成斜块,丢在锅中过水,去除血沫。
待血沫去除,李羡又从瓷罐中挖了一大块猪油,之后便倒入鸭肉。
肉块下锅,滋滋作响,香味让人垂涎欲滴。
尽管这道菜在李羡看来很平平无奇,但他这种做法,还是让申墨眼睛一亮。
这种红烧呛锅的做法,他是从来没见过的。
之后,李羡又挑选调料盐巴放进去。
最后倒入半壶花雕酒。
鸭肉去骨,熟得快,入味也快,在申墨的配合下,李羡也就用了约莫半个时辰,就把佳肴做好了。
随后,李羡伸了伸懒腰,擦了擦额头的汗。
申墨闻着这肉香味,肚子里咕咕作响。
他万万没想到,李羡这孩子,还有这本事。
“羡儿……这都是谁教你做的啊?你咋会这么多?”申墨最终还是忍不住问了句。
“申先生,还是先给李美人端上去吧!时间到了,咱们边走边说……”
说着,二人急匆匆离开后厨。
经过前厅,厢房,楼梯所过之处无不弥漫着鸭肉的香气……
不少好姑娘纷纷感叹。
“这是谁家饭馆飘来的香味?”
“好香啊……”
“李羡,你快跟我说说,你这烧菜的本事,是跟谁学的?”申墨边走边问。
李羡十分装哔的道:“哎,我这属于无师自通,以前在家里老爹老娘太忙,我自己就在家瞎捉摸,总不能让自己饿死吧!”
申墨暗暗惊奇。
人才,真是个人才啊!
“我说你还有什么不会的吗?”申墨一脸夸张的问道。
李羡嘿嘿一笑:“这个嘛!不便透露,申先生只需知道,认识我是你最大的财富。”
申墨一愣,随后浅笑一声,此时此刻,他无言反驳。
随后,这道菜被端到了李贞面前,李羡身后,还跟了几个嘴馋的好姑娘,包括满三娘。
老鸨也是好奇,什么菜可以做的这般香。
那三个俏公子也被淘汰掉了,原因很简单,被李贞考核后,发现他们从小到大连菜刀都没摸过,这样的人,显然是不会被李贞选中的。
“我想尝尝~”
“我也想尝尝!”几位好姑娘叽叽喳喳的围上来。
李羡急忙护食:“都等等!我这菜是给李姐姐做的!”看小说,630book
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