不过,她很快就来不及去恐惧,因为更加苍茫恢弘的情绪淹没了她。
她怔怔看着亘古黑夜里,一点渺小火光划破漫长无序的混沌——
远古时代,古人类钻木取火,并用明火烤制捕来的猎物。
恩格斯说,摩擦生火第一次使人类支配了一种自然力,从而最终把人同动物界分开。
这是文明的起点,也是烹饪的开始。
随后,第一只陶器出现让古人类学会煮食,陶甑的发明则让煮食过渡到以水和蒸汽蒸煮食物。
他们煮海为盐、酿果为酒,他们以食物祭祀鬼神,以食物规矩礼仪。
一次次烹饪原料的扩充,一次次炊具食器的鼎新。
从以食果腹,到筳宴享乐。
人类文明的发展史,便是烹饪的发展史。
传承文化的也不只是史书,还有舌尖的记忆。
所以有人说,厨师不止是厨师,而是文化的传承者,也是文明的伟大书写者(注)。
任由世间悲欢离合、时代波澜变迁。
到头来,也不过是一年四季、一日三餐。
……
灵魂回归身体,南枝久久不能平静。
过往的历史庞大如浩瀚江河,衬得她微渺如露珠。
亲眼目睹过文明跨越、时代更迭,哪怕大脑只能记住零星碎片,那股强烈震撼也残留不褪,让她不甘于平凡,恨不得立刻操起菜刀,投身伟大的厨师事业。
不过现实很快如一盆凉水淋下,让南枝迅速清醒。
想想她半死不活的厨艺,想想她生意惨淡的饭馆,想想她可怜巴巴的儿子……
要在厨师行业开天辟地?
呵,先养活自己再说吧。
所以。
“系统,新手大礼包有吗?”
脚踏实地的南枝,不会错过任何一个薅羊毛的机会。???.guaNShu
还有,薅系统羊毛能叫薅吗?这明明是宿主的合理需求!
双赢才是硬道理!
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注:出自《舌尖上的中国》。
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