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此时此刻,村里人都没有注意到他们的心情其实和大阿狸差不多。
这不能够啊!
“相公,爹娘你们回来啦!”
朱满珠一看公婆眼中的高兴得意,就知道今天的肉汤肯定卖得特别好。
于是她也没问,只是给忙了半天的仨人递上一杯温水。
满满一杯水下肚,又坐到了椅子上,宋德贵和苗翠娘这才感受到了身体的酸痛和喉咙的刺疼。
“快,快数数今天到底挣了多少钱。”
这个时候,只有金钱能抚慰身体上的疲倦。
“爹娘,你们走后大伯让四堂嫂传话了,说等你们回来去老宅传个口信。”
地里还有一堆活要干呢,宋富贵也不可能一直守着他们回来,干脆就让老四媳妇来找朱满珠叮嘱了一句。
“先等等。”
宋德贵知道,他大哥找他应该和他家现在做的这个小买卖有关,但现在天大的事情都不能阻拦他数钱。
显然在场的其他人也是这个想法。
于是一家人一拍即合,一起回到了老两口的房间,关上门窗,将钱袋子里的东西全都倒在了炕上。
哗啦啦,满炕的铜钱。
“十文,十文……一百文……”
除了宋辰,其余三人数数都不太行,但笨人也有聪明的算法。
十文钱一组,凑十堆就是一百文,每数完一百文,就用红绳将它们串起来打一个结,直到所有的铜钱都被串在红绳上后,苗翠娘和宋德贵的嘴巴都已经合不上了。
就连朱满珠这个曾经有过一百两嫁妆银的小媳妇这会儿都瞪大了眼睛,捂着嘴,骄傲地看着自己男人。
足足六个绳结外加三摞余六个铜板,也就是六百
三十六文。
但成本才多少?
两斤肉加一堆骨头,肉是最不值钱的瘦肉部位,八文钱一斤,整副骨头也只收了十文钱,这肉骨汤底加起来也就二十六文。
剩下的就是萝卜白菜和面条粉条了,那都是自家的东西,硬要算钱,撑死也就七、八十文,面粉和粉条占了大头。
其余的柴火、水……几乎可以忽略不计。
就是不知道宋辰拿出来的那些香料、黄酒花了多少银子。
特别是那个用来给肉去腥味的黄酒,比宋德贵尝过的最好的酒还要香醇,虽然听儿子说过那是自己酿的酒,可宋德贵还是觉得,光是这些酒,就将肉汤的成本给拉高了。
这段时间,宋辰在自己的房间里放了好些坛子,还问老太太要了不少辣椒、糯米,时不时就躲在厨房里折腾一通,在老两口眼中,他拿出来的那些料酒和辣椒酱之类的东西,就是这么折腾出来的。
制作的过程,连宋德贵和苗翠娘都不知道,但神仙手段,确实不应该是凡人能看的,每次儿子要施法的时候,老两口都会自动躲避。
现在要算成本,其实就是糯米、辣椒之类的钱,宋德贵心里过不去的坎其实是那些用来除腥的黄酒拿出去卖,可能就能卖好几百文,甚至几两银子。
但儿子说的对,现在他们卖肉汤,虽然味道好,但因为卖得价格低廉,旁人看了,也只会觉得他们味道好是因为用料足,或许有点秘方,但本钱贵,利润低,并不值得他们冒险。
那么多做吃食生意的店家,哪家没有招牌菜,都宣称是家传秘方,店子也开得好好的。
但酒就不一样了,利润太高,同样是米酿的酒,可以卖一斗百文,也可以卖一斗百金,足以让那些位高权重的人心动。
他们就是平民百姓,斗不过那些达官显贵,现在还是踏踏实实做肉汤的买卖就好。
想到这儿,宋德贵的心态又平和了许多。
其实越是像他这样扒着人吸血的极品,越知道眉眼高低。
那……就算成本价吧,加上那些糯米辣椒,总共的本钱也就百来文,也就是说,这次挣的六百多文里,有五百多文是净挣的!
今天他们准备的汤还少了点,当时收摊的时候,后面还排着老长的队伍,而且第一天,口碑还没有打响,之后可能会有很多回头客和慕名前来的人。
宋德贵和苗翠娘按耐住野心,就先按照每天净赚五百文来算,一个月三十来天,那就是十五两银子啊!
扒拉着手指头,老两口连脚趾都用上了,在得出这个结论后,什么身体的酸痛,喉咙的刺疼全都消失得无影无踪。
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