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天太冷了,前几日有孩子玩得身上都湿透了,渐渐地大家还是减少了出门。万宝妆自然也是,窝在厚实的毯子上,盖上柔软的毛毡,烤着火炉,认真地剔刻着手上的玉石。
还要时不时抬头看一眼,四只猫崽团成球在一旁烤着火,一团黑、一团白、一大团橘黄和三色,围在小火炉旁边,前两天小白靠得太近睡着了,自己的毛都烧焦了也没发觉,现在白毛上面有一块碍眼的焦黄。
她最近买到一种冬橘,叫春见柑橘,不过她家那边都叫它耙耙柑,又软又耙,果肉轻轻一捏即破。
但是这一次买到的极其酸,就算把橘子瓣外面的皮剥去,只吃里面的果肉,也还是酸得直掉牙。
刚剥开这橘子塞入嘴里时,万宝妆就觉得大事不妙,于是面无表情地递给了清泉:“小弟,你尝尝这样。”
清泉毫不怀疑,径直咬下,酸得直吸气,一张圆鼓鼓的脸皱成一团,瞧见新雨过来了,他又立马止住吸气声,把手里的橘子递给对方:“姐姐,来吃个橘子。”
又成功酸倒了一个,新雨捂着牙直叫唤:“怎么会这么酸?”
然后三个人围在桌子旁边,看着桌上一篮子的柑橘直皱眉,这么酸的东西可怎么解决啊?
最后还是把橘子剥去皮,留下果肉,和雪梨、红枣、藏红花、枸杞、蔗糖等物,放在瓷炉子里,煮了壶水果茶。
酸酸甜甜,又带着橘子的清香,倒也是挺好吃的。
手工雕刻玉石属实是十分费劲,用得一种叫“陀子”的打磨玉器的砂轮,从粗到细慢慢磨,让玉石露出原本温润和晶莹的样子。
这种东西很是折磨耐心,刻画图案时,用小刀时,力度不对又会全然失败,卿姨寄过来的玉石,有白玉,也有墨玉、碧玉、红玉等,万宝妆从最便宜的玉石开始慢慢弄,一次次失败,一次次试验,数月下来,桌底下都是些破碎的玉石。
如今外面大雪纷纷扬扬,天与云与树与屋还有路,都是银装素裹,上下霁光一白,天寒地冻,也不知道卿姨什么时候能赶回来。
清泉坐在一旁练字,用镇尺压住纸边,落在纸上的字迹灵活舒展,初见俊秀清雅姿态,练完一整张纸,他便把这页字迹整齐地放在一旁,待字迹干了以后又收起来,只见地上已然叠了很厚的一层写满字迹的练习纸。
新雨在一旁缝手套,前些日子,绣坊里的无指手套、全指手套、皮手套、围巾帽子等物件都在大卖,可是最近风雪太大,家里手套坏了却不好出门再拿一副,也不想劳烦人家特意送过来,新雨便坐在一旁将缺口缝起来。
几只猫崽在打哈欠伸懒腰,本来绣坊里的姐姐们还给几只猫崽做了小衣服,不过它们穿不大习惯,喜欢穿衣服的胖橘经常超出预料地将衣服崩坏,便也作罢。
又画歪了一块玉,万宝妆很是无奈地揉着额角,不过现在也算是雕刻时能顺势圆润不滞涩,只是还不够婉转流动,带着一丝刻意的技巧性。
伏在桌前一整日,感觉浑身的骨头都僵硬住了,她直起身子抻了抻懒腰,还能听见咯吱咯吱的声音,随手搂过一旁的猫崽抱入怀里。
小白一身又烤得暖烘烘的,万宝妆把脸贴了上去,埋在里面怪叫几声,才把小白放在膝上,顺着头顶下巴挠一挠,小白没甚么脾气,眯着眼睛任她撸毛。
柔软可爱的猫猫,万宝妆撸着猫,觉得屋子里有些热,提议道:“我们做冰奶酪吃好不好啊?”
新雨有些诧异:“冬天吃冰奶酪吗?”
万宝妆撑在一旁,带着些期待地说道:“可是屋子里很舒服很暖和呀,现在不需要冰,直接将奶酪放到外面,就变成了冰奶酪,多好啊。”
新雨自然是拗不过她,只好裹着衣服走出去,拿了两个干净的瓷锅进来。
做奶酪其实很简单,往牛奶里加白米醋,让乳清分离就好了,只是现在这个时节牛乳也少了些,羊奶也少些,好在家里一直有人送牛乳。入冬以后,农活也少了,天气这么寒冷,外边也没甚么事可做,大家伙都在家里休养生息,倒是万宝妆一家还每日订着新鲜牛乳,不过如今牛乳少,也是隔几日才送一趟。
隔壁胡阿婆家里的牛乳羊奶也是十分多的,便又去隔壁换了些回来,胡阿婆总是不乐意收钱,只好拿些腊肉和阿婆换了些过来。
煮奶酪的
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