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倪柔在陈峰刚把野猪扔到水中的时候就双手蒙着眼睛不敢看了,现在也只是偶尔从指缝中偷看一眼……
慕容菲菲一直笑盈盈地看着,眼睛都没眨下,特别是陈峰褪去上衣露出他那身精壮结实的背肌的时候,慕容菲菲眼睛绿光涟涟……
大伯已经把工具箱拎来了,长2米多宽1米高半米的木箱子,也是刘三爷帮忙打造的……
半晌之后,陈峰换了身裤子,上身依旧赤~裸着,打开木箱子,拿出一把40cm长的剔骨尖刀,刀身反射着寒光,配合着陈峰这体型,一种凶狠暴虐的气势扑面而来,西装男退后几步,脸色煞白,只有慕容菲菲还在饶有兴致地看着……
“哥,水烧开了!”雨晴的喊声从厨房传来……
“好的,大伯,拿出那个瓦盆,放点盐里面,你拿着这个小木棒,等哈听我吩咐行事!”陈峰说完放下刀径直走向厨房,不大后,陈峰抬出一个直径约三米的大木斗盆,把烧开的热水倒入里面……
好了,陈峰又拿起刀,转身对众人说到,“真的想看吗,等哈晚上吃不下饭可别怨我,当然大伯你的帮我……”
“哥,我先去陪奶奶看会电视,两位姐姐你们也走吧,我好奇看次了三天都吃不下饭……”突然像想起了什么恶心的事情,雨晴脸色比较怪异,快步地离开了……
“小吴你陪倪柔跟雨晴一起去看电视吧,我想呆着看看……”慕容菲菲看着倪柔的样子对西装男说到。
“我留着陪你,你在哪我在哪……”倪柔固执地说
西装男高兴的表情还没维持三秒,听到倪柔的话脸色又跨了……
“乖,听话啊,我知道你晕血,我看会就来找你……”慕容菲菲像哄小孩样说到。
“好吧,你看完早点来找我……”倪柔实在是坚持不下去了说完和西装男沿着雨晴离开的方向过去……
“大伯,接血!”陈峰大喊一声,左手按住野猪头,右手拿尖刀对准咽喉猛的插入,刀尖瞬间刺入心脏,野猪剧烈挣扎了两下就不动了!陈峰看到大伯瓦盆已经准备好了,把刀抽了出来……
“噗!”的一声,猪血喷涌而出,陈峰和大伯身上都綻上不少,那脸上喷溅的血迹,手中滴血的尖刀,配上那威武彪悍的体型,活脱脱一个持械凶徒……
菲菲看到鲜血喷涌而出的这幕也受不了也离开了……
“大伯,接好!用木棒不停地搅动!别让猪血凝固了!”陈峰喊道。
血出大半盆之后,流量减少至无,陈峰在猪后腿上割一个口子,然后从工具箱中取出一根两米多长的钢筋条在那个口子上插入,捅至猪全身各个部位,之后陈峰就用嘴对准那个口子吹气,一会野猪就显得胖起来,四蹄张开着……
陈峰把的口子扎住,把猪丢进木斗盆中,用热水不断地浇遍全身,泡的差不多了,陈峰取出刮爬一阵猛刮,半个钟头后,整个成白皮猪了……
陈峰接着开肠破肚,掏肝挖肺,把猪大卸八块,分出后鞧前盘,下踹里脊,最后在血脖处割一大块肉准备做杀猪菜!
“开饭了,开饭了!
“今天让大家尝尝这杀猪菜!这菜可不简单啊,首先是制作血肠,大伯接的猪血加配料灌入洗净的猪肠内,扎紧煮熟凉透切片……酸菜是我自家种的大白菜,自然发酵而成,绿色无污染,又香又酸爽!这肉是新鲜的正宗野猪肉,如果不能活抓野猪,基本上吃不到!酸菜炖上猪肉,加上血肠,再配上秘制的酱汁配料,这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,我自己都忍不住流口水了,大家都尝尝吧!……”众人都被这浓烈的香味吸引住了,陈峰说完大家都能反应过来。
慕容菲菲小心地乘了一碗,入嘴之后异彩连连,
“这肉嫩汤鲜,猪肉中的肥油已经被酸菜吸净,吃起来香而不腻;入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味……”不愧是饮食世家的人,一句话就把这菜的特点精髓都介绍出来了。
“是啊,小姐说的真对,我第一次吃这么美味的的菜,这肉,太香了!……”西装男大声附和,说完赶紧埋头大吃!
“哥!这就是杀猪菜吗?果然名不虚传啊!这酸菜吃起来又酸又香,这血肠更是美味无比……”雨晴吃的像小花猫样高兴地赞叹道。
“小峰,来干一杯!大伯今天算是来对了,你的厨艺比去年更霸道了,你要是肯到大伯店里露一手,那……”大伯举着酒杯大声夸奖到
“你个个混小子!怎么跟你妹妹一个德行,吃了喝了小峰的还不够,还想把人都骗走,我老婆子怎么这么可怜,儿子女儿不讲孝心,孙子孝顺点吧,儿子女儿还想骗走……”老太太有叨叨起来……
“妈,我错了!我喝多了,小峰就在这伺候您二老,哪都不去,啊,来,儿子给你夹个血肠,……”
“要你给我夹老婆子早饿死了,没看到猴三早就夹好了,酒都斟好了……你说我养你这儿子又什么用,还不如只猴子……”
“你这死猴子!……”大伯对着猴子怒目而视……
老大爷连忙低头大嚼,目不斜视……
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