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“这是咱们凑钱买的花布,给二丫裁了身新衣裳。多亏她这些日子帮着看孩子,咱们才能安安心心做活。”
“东家的衣裙样式新鲜,咱们不会做,便给你纳了双夏日穿的鞋子,厚底薄面,能踩水,也不闷脚。”
“原想着下月初一再给你,没成想竟生出这样的变故,便早些送了吧,还能早穿两天!”
林悠然眼泪险些掉下来。
“昨日我还犹豫要不要跟婶子们说,担心万一说了再影响士气,如今看来,倒是我小人之心了。”
妇人们不仅没消极怠工,反倒尽其所能地回馈着她和二丫。
林悠然不想辜负了这份情谊,原本有些退缩的她又重新燃起斗志。
不管行不行,总得试试。
赵惟谨喜欢甜食,这是林悠然发现的小秘密。
每次做了糖三角,赵惟谨都会不着痕迹地在一众白白胖胖的糖三角中挑出那个最大的,吃到糖心的时候咀嚼的动作会变慢,像是在细细品味。
林悠然午后偶尔做一些甜口的点心给孩子们吃,赵惟谨每次瞧见了,都要找理由过来,蹭上两块。
今日,为了讨好赵惟谨,林悠然决定做一样在现代上到九十九下到刚会走都喜欢的零食——棒棒糖。
这时节,樱桃、桑葚都挂了果,南山上就有野生的,还没熟透,林悠然赶了个早,摘下今年的第一筐。
单吃泛酸,做成果味棒棒糖刚刚好。
自制棒棒糖不仅用到冰糖,还得加些麦芽糖。麦芽糖有很强的锁水性,可以促进棒棒糖凝固成型。
熬糖浆的时候不能着急,须得用小火,慢慢升温,温度越高凝固之后的糖块越不会粘牙。
林悠然找了个煮茶的小炉子,填上炭火,用一个厚实的小石锅慢慢熬煮,不断搅动,去除糖浆中的气泡。
一般要熬到接近一百五十度才可以,没有温度计也没关系,可以用小木勺舀一勺糖浆,滴到冷水中,遇水凝而不散就成了。
林悠然将熬好的糖浆倒入事先刻好的模具中,先倒一层,中间放上竹签,再倒一层。熬糖浆的时候加了果汁,填充在模具里,粉红淡紫的颜色,着实好看。
接下来等着凝固就好。
这时候,天已经黑透了。
帮厨都回去了,食肆中只剩下林悠然一个人。她特意开着竹帘,让香甜的气味飘散出去,等着大鱼上钩。
结果没让她失望,她刚抠出一个粉红色的樱桃味棒棒糖,旁边就伸过来一只手,抢走了。
“红乎乎的,一看就不好吃,我先帮你尝尝。”赵惟谨毫不心虚地塞进自己嘴里。
林悠然憋着笑,点头附和:“那就劳烦郡公了。”
赵惟谨一针见血道:“有事求我?”
林悠然拍拍对面的位置,笑眯眯道:“郡公请坐。”
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