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程东举着锄头刨土,他不敢太用力,生怕将坛子打破。
“小东,酒坛埋在土下一米五左右。”高老板的声音从厨房传来,同时传来的还有乒乒乓乓切案板的声音。
“知道了!”
程东答应一声,又继续挥动锄头。
很快香味就从厨房传来,同时程东挖的坑,也接近一米五了。
高老板抱着一个火锅走来,边走边说道:“上汤菌锅,省事,并且搭配这窖藏近三百年的巷里深最合适不过。”
“那是,那是,你们家的东西,你说怎么合适就怎么合适。”崔老头急忙恭维道。
今晚这一出,他可是什么工都没出,就等着白吃白喝,所以肯定要多说几句好话。
“高叔,到了!”程东将锄头放在一边,对高老板道。
“我看看。”
将菌锅摆好,高老板来到程东的身边。
高老板拿起锄头,又轻轻地蹭着坑边的泥土,很快就露出酒坛的封你。
“也不用启出来,就这么揭开封泥舀着喝就可以。”崔老头的声音传来。
“你以为就你聪明啊!”高老板不忘反驳一句。
程东笑而不语。
高老板踩着两边的坑泥双腿撑开弯下了腰,一只手按住坛口的边缘,一只手轻轻拍打封泥。
程东站在一旁屏住呼吸,这可是窖藏近三百年的精品啊,如今就要在自己的面前揭开神秘的面纱了!
崔老头也踮起脚尖探着身子朝这边看,一脸期待。
吧嗒!
封泥裂开,被高老板一块一块取下来堆在地上。
“这封泥已经有酒香了,用水融开,再做成封泥使用,可以起到更好的作用,而且还可以入药呢!”高老板解释道。
程东点头:“据说老封泥在制作的时候,其中也加了很多东西呢!”
“小东你果然是博闻强识啊。”高老板道:“我早就听老崔提过你,今日一见果然是名不虚传。”
“你们俩说什么呢,还不快点!”崔老头催促道。
“再催不让你喝了!”高老板还口。
崔老头只好安静不说话。
或许是因为程东距离比较近的缘故,当封泥全部被揭掉后,他已经隐约可以隐约闻到一股酒香。
并且这酒香之中的确夹杂了丝丝花香。
“小东你去厨房将桌上的托盘拿来。”高老板肃然道。
程东明白,这坛酒对于自己和崔老头这样的外人来说,或许只是一坛比普通酒好点的佳酿,可是对于高老板来说,那是视之如生命的东西。
所以从挖出酒坛开始的每一步,高老板都显得慎之又慎,而且心怀崇敬。
程东答应一声急忙奔到厨房,见长条案桌上的确有一个托盘,只是上面盖着红布,所以不知道托盘里放的是什么。
程东双手端着托盘回到院子里,见崔老头也已经站到高老板的身边,显然,他也迫不及待了。
高老板恭敬地掀开红布,只见里面是三个碗碟,天青色,质地考究,颇有点古物的样子。
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