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刺啦刺啦。沸腾的油顿时冒烟,把厨房弄得雾气缭绕。
她根本不知道怎么开抽油烟机。
拿起锅铲,想翻下那团米饭,猝不及防地被油溅到手臂。
苏千清忙往后躲。
她手足无措地拿起锅盖盖上,任凭米饭在油里翻腾。等时间差不多,关掉火,再去揭开。手碰到滚烫的锅盖上,反应半秒,直接烫得扔回去。
苏千清打开水龙头,手指放在冰凉的自来水里冲洗。好笑地想,食用油的沸点在两百度以上,铁的导热性也不错。她怎么会去用手拿锅盖呢。
关掉水,翻过手看。
食指还是疼得明显,指腹颜色鲜红。
苏千清小学毕业就赴美读书,一呆呆了十几年。
别人以为,能独身留学的人都生存能力强,很会照顾自己,其实根本不是的——反正苏千清不是。
她初中读住宿制私立学校。爸爸跟校长谈了谈,直接让保姆每天来学校给她洗衣做饭。
高中在外租房想独立点,家里就给请了三位阿姨。一位负责做饭,一位清理地毯,另外一位收拾她的鞋柜。
文化知识方面,苏千清是一路名校的小天才。生活自理能力分明,当之无愧九级伤残。
她本人还没有这个自觉。
所以,当她忙碌一个多小时,弄得厨房狼藉遍布后。
苏千清盯着面前那碰焦黑的“成果”,眉头越皱越深,面露不解之色。盯半天,她心中猜测着,可能是不知道的某步骤出现了细微差错。
苏千清无意识地拿筷子戳蛋包饭。
蛋液半焦黑半流动状,散在泛着油光的白米饭里,鸡蛋炒饭雏形,四不像。她端详着,夹了口放进嘴里。牙齿咬合间“咔擦”一下,疑似鸡蛋壳的东西碎成粉块。
怎么回事?
她皱着脸吐掉嘴里的东西。
心头涌上股神秘感。
深觉厨艺这门课博大精深,不能小觑。
打鸡蛋的技术太烂,没意识到碎壳混在蛋液里面。油倒的太多,炒饭变炸饭,口感还半硬不脆像夹生饭。只要步骤稍微正常点,都不至于做成盘厨余。
完了她还感叹……
没想到做饭也是和做实验一样,细微差错,就会导致结果谬以千里。
失败之后,得赶紧收拾残局。
苏千清把那盘不能吃的“蛋包饭”倒进垃圾桶,盘子放到水槽里。锅里的油倒掉一起放进去,她听到客厅用钥匙开门的声音。
顿时心里一紧。搞破坏被老师发现似的。
赶紧加快速度把鸡蛋壳扔掉,筷子也丢进水槽。忙着把最后打鸡蛋用的碗也放进去,谁知流出来的蛋液让碗壁变得很滑,她一下没拿住,碗往下落。
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