“依你,大不了我多写两首歌。一个月一首歌,稿费就够全家吃水果了。”会撒娇的女人最好命,唐植桐受不了这个,只能往自己身上加担子,自己顾忌来顾忌去,说到底还是明面上自己手头上没几个钱。
“喏,《采蘑菇的小姑娘》的稿费,今天刚取的,你拿著买水果吧。”说到稿费,小王同学从自己挎包里掏出来十块钱递给丈夫。
“行,我给家里买水果的同时也会给你单独买一点,可不许你再谦让了。”唐植桐收钱收的利索,打算先把盛產水果的夏季吃过去,等水果少了再减少对家里的供应。
“嗯,快去做卤吧,我看咱妈擀麵条呢。”小王同学点头应下,催丈夫往外走。
等唐植桐回到正屋的时候,凤芝非常主动的举著个杏递了过来:“哥!吃杏,甜!”
“嗯,你少吃两个,小心晚上吃不下凉麵嘍。”上次庆功宴吃到带虫的杏被膈应到了,唐植桐接过杏,先用手掰开,抠出杏核,確认没有遭虫蛀后,才放进嘴里。
“哥,知了,知了。”凤芝犹如没有听到亲哥的嘱咐一般,见唐植桐吃了自己递过去的杏,便开始提要求。
“你这杏又有点硌牙,我现在吐出来还来得及吗?”唐植桐逗妹妹道。
“恶不噁心呀,快点吧,趁还没天黑,吃饭前说不准还能粘两只呢。”小王同学在旁推了一把作怪的丈夫,逗的小姑子咯咯直笑。
唐植桐出面做麵筋,张桂芳一个“不”字都没说。
麵筋做好后,小王同学举著竹竿,带著两个妹妹去粘知了,唐植桐则在院子里拔了两棵葱,摘了两个茄子和一把辣椒,准备做滷子。
去年的时候,吃茄子还能打皮,茄子皮餵鸡,今年家里没了鸡,再加上供应紧张,唐植桐就熄了打皮的心思,不过眼下的茄子正嫩,带著皮吃也无妨,权当补充青素了。
唐植桐做的第一道菜是凉拌马齿莧。
给马齿莧洗一分钟开水澡,捞出来攥水切段,蒜泥、酱油、醋、香油、蚝油一顿乱掺,搅和匀实兜头盖脸浇给马齿莧,让它自己待一旁冷静入味。
接下来是今晚吃凉麵的滷子。
一小勺猪油下锅化开,葱丝先下锅试试油温,再把切好的茄丁请进去打滚。
这个滚不能停,一直打到茄丁明显缩水,再挖勺大酱进去调味。
最后倒些开水进去,盖上锅盖咕嘟个十来分钟,直至茄子软烂如泥。
这个做法没有卖相可言,但浇在麵条上后容易搅拌均匀,吃起来不用特意去挑茄子,一口下去既有面,又有茄子、汤汁,那滋味就俩字:地道!
做完茄子,唐植桐又做了个简易版的辣椒炒肉。
依旧是一小勺猪肉,然后请小半勺母亲上次做的炒咸肉进去,切好的辣椒丝都放锅里,小半勺酱油围著锅沿浇进去,持续顛勺,让辣椒均匀受热的同时能使滋味深入其中。
这道菜不用炒很久,依据火力判断时间长短,辣椒刚断生即可,炒老了影响口感。
“桉子,我下麵条,你去喊她们回来吃饭。”张桂芳见儿子忙完,立马给他安排了新任务。
“好嘞!”唐植桐乐呵呵的接下任务,跟接阮岩任务时完全是两幅面孔。
出了大门,唐植桐跟铁轆軲把信息中心主任朱大爷打听小王同学三人的去向。
顺著朱大爷给指明的方向,唐植桐在白桥一顿逛才瞅见三人的身影。
“粘几个了?”唐植桐隔著老远就开始喊。
“俩!”凤芝一手一个,將两只知了举的老高。
知了在凤芝手里试图抖动翅膀逃走,怎奈力量太小,压根飞不出这小小的五指山。
逃不走的知了在凤芝手里发出嘶哑的悲鸣,不知道是在给附近的同伙报信,还是想趁著没被吃掉之前再求一波偶。
甭管它想做什么,在唐植桐听来这动静都有些聒噪。
“这量有点少啊。”唐植桐乐呵呵的走到跟前,抬头看小王同学的操作,手有点不够稳,还没等麵筋凑上前,知了就飞走了。
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