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搅和?
晏星玄不确定的想,就是有手就行吧?
然后,他就自信点头了。
萧念织不仅要做面,还准备做个甜品。
原本吃的就素净,再吃的单调,总觉得生活都无趣了很多。
正好她刚才出门之前,顺手带了些东西出来,放在袖口里。
剩下的,都由晏星玄派出去的一个护卫在看着,什么时候房门按上了,或是换了斋房,那些东西再放过去。
夏日吃点凉拌面,就很舒爽了。
只是少了葱,不能做葱油拌面了,少了蒜,又少了很多滋味。
萧念织为了增香,准备炸点花生米,烘点白芝麻,点缀一下,能让凉拌面的味道更好一些。
凉拌面的调料酱汁里,蒜其实也算是灵魂之一了。
但是如今没有了,也别强求。
好在茱萸还能吃,不然,萧念织觉得,他们还是直接吃水煮菜吧。
清爽还减脂。
调味的料汁里,得有茱萸碎,还得有茱萸面,这样调出来的味道,足够劲爽香辣,飘香上头!
当然,烘香过的白芝麻,也得放进去,到时候热油一浇,茱萸和白芝麻的香,二次被激发出来,那味道……
只想想,就觉得美妙。
萧念织先去烘的芝麻,然后把底料准备好,接着就去炸花生米。
这样炸完花生米的油温正热着,浇到调好的底料上面刚刚好,不需要再别外起锅热油了。
热油瞬间将茱萸和芝麻的香激发出来,再加上炸过花生米的热油,原本就留着余香。
此时,浓香上面,又添了一层醇厚香味儿,让人忍不住沉迷在这股越发浓郁的香味儿里,找不到自我。
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