张英红偷偷瞄了一眼颜欢,见她表情没啥不高兴,这提着的心才放了下去。
幸好没听到。
张英红也不敢说不想下地的事儿了,赶紧跟着朱翠花一块去了地里。
颜欢和吴油花闲聊了一会儿,然后就去了厨房处理食材。
她从篮子里拿出一大块五花肉,放在盆子里清洗,然后又拿七八个土豆出来开始削皮。
今儿中午她就打算做一道红烧肉炖土豆。
然后又舀了半盆子白面,半盆子玉米面,蒸一锅二和面面头。
光吃肉也不行,不但油腻还营养单一。颜欢又去自留地里摘了几根黄瓜,准备拍一道凉菜,洗了把生菜留着蘸酱吃。
吴油花腿脚还没恢复利索,她又闲不住。不能下地,就在院子里干点简单的打扫活儿。
不是她不想进厨房帮忙,是实在看着闹心。她这宝贝孙女啥都好,就是手太散了,不会过日子。
五花肉用水炒好,颜欢捞了起来放到一边的冷水里凉着,再切成四方小块。
锅热冷放入香料,炒出香味放入五花肉,在加入冰糖不停的搅拌,等炒出糖色后放入酱油。
差不多时,锅里加入水,然后再把土豆放进去一块炖一个小时。
没过多久,浓浓肉香味就从锅里飘散出来,厨房里,院子里,甚至是大门外边都是红烧土豆的味道。
隔壁邹家六岁的小孙子,闻到肉香味儿后吵着闹着要吃。邹家媳妇怎么劝都不行,一生气就拿起扫帚嘎嗒狠狠往孩子屁股上抽了几下。
“让你馋,让你馋!都和你说了那是别人家的东西,咱家可没有金凤凰。”
等颜欢做好饭,拎着篮子出门时,就正好看到隔壁邹家在打孩子。
邹家媳妇一看颜欢要去送饭,眼睛突然就是一亮,忙不迭领着哭着的孩子跑过去,笑呵呵的说:“呦,欢丫啊,你这是给你爷他们送饭?”
颜欢点点头,并没有想要停下搭话的意思。只是这邹家媳妇是个没脸没皮的,又跟紧了两步,还打算伸手去掀颜欢篮子上盖着的布。……
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