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第二十二章 教科书式卫生管理（第2页）

比如，鱼肉，鸡肉，牛肉。

让人一眼就能分辨出自己该从那一层找自己需要的食材。

如此场景，别说王淑芬惊骇莫名。

就连两个检查人员，也是一阵错愕。

检查过不少厨房冰柜。

像常乐饭店这样规范细致的，那真的是绝无仅有。

然而这还不是最夸张的。

更夸张的是，两人小心翼翼的将那些盒子拿出来后。

盒子上面，还有着一张警示条。

待看清那些贴纸上写的东西后。

检查人员情不自禁的朝摄像师招了招手，示意对方靠近拍摄。

随着镜头的凑近。

看直播的众人也再次瞪大了眼睛。

【冻牛肉】保质期24个月，到期时间，还剩12个月。

【冻鱼肉】保质期3个月，到期时间。九月底，重点注意。

【新鲜洋葱】已存储两天，三天内未使用，须用新品替换。

【剥皮大蒜】三天内未使用完毕，为避免影响口感须清理。

【小葱】昨日剩余，今日未使用须清理。

每一种食材，从冻货到鲜货，不仅外面用盒子装着，里面为了防止串味还套了一层卫生保鲜袋。

可谓是细心至极。

看着这近乎完美的食品存放方式，两个检察人员好一阵才回过神来。

脸上却还有些不信邪。

打开食品袋子，翻出了那些冻货的生产日期，跟贴纸上的对照。……

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