“咳咳咳咳……有些特殊原因。”
裘泽进屋后看着厨房里那些在电视上见过的面孔表情又变得有些微妙。
中年男人裘德拍了拍他的肩膀:“有些事你自己心里有数就好,别多问。”
裘泽默默点头,随即看向艾圆再次发出邀请:“你晚上有时间吗?我知道一家特别好吃的私房菜馆……”
“可是我晚上要去白大厨那吃卤味……”艾圆的眉头纠结起来。
“白大厨?卤味?你说的不会是白章合白老吧?”
裘泽闻着空气中熟悉的香味开口问道。
“你也知道他?”
裘泽点点头:“他是我外公的好朋友,退休后经常来我家和我外公一起下棋……”
“退休?他不是在食堂工作吗?”
“返聘!返聘!”
裘德抢着解释道,“白叔他闲不下来,退休没多久就接受了咱们单位食堂的返聘……小泽,你也好久没见到白叔了,晚上留下了一起吃饭……”
他一边说着一边背对着艾圆朝裘泽疯狂使眼色,裘泽看着他快抽筋的脸默默点头。
半个小时后,众人齐聚在楼上的客厅,客厅不知何时多了一张大圆桌,桌上整齐摆放着数十道宛如艺术品的菜肴。
艾圆在吃上从来不亏待自己,她自诩来这个世界以后已经尝过不少美食了,但桌上这些菜竟然有大半她连见都没见过。
“小泽?你怎么来了?你外公最近身体怎么样?”
白章合看到裘泽后只惊讶了一瞬就拍着他的肩膀寒暄起来。
裘泽:“……挺好的。”
“都别站着了,人来齐了就开饭,咱们不搞那些虚的!”
白章合招呼众人坐下。
“好!”
艾圆迫不及待地拉了张椅子坐下。
“这个是烧四宝、这个是水晶肴肉、那个是拆骨鹅掌……”白章合为艾圆介绍道。
艾圆的脑子完全被眼前的美食占据,根本就没听清他说了些什么,桌上其他人入座后也一直在埋头干饭,只有裘泽一个人在听他说话。
艾圆的筷子率先伸向她觊觎已久的卤味,她夹了一个鸡中翅送入口中,卤汁咸香的味道完全浸入鸡翅中,放凉的鸡翅肉微微有些嚼劲,外面的皮有点Q弹,味道吊打她之前吃过的所有卤味。
艾圆把鸡翅上的每一丝肉都啃了个干干净净,连骨头都咬碎了嗦了好几口才恋恋不舍地扔掉。
吃完鸡翅后她又夹了个卤蛋,卤蛋外表是褐色的,不知道白章合是怎么处理的,蛋白的口感比艾圆之前吃过的所有蛋都紧实有嚼劲,蛋黄竟然还是半流心的,黄褐色的蛋黄一点都不腥,反而带着浓浓的卤香,非常好吃。
烧四宝是用冬笋、草菇、鲜蘑和冬菇炒出来的,很简单的食材,但是冬笋的爽脆和菌类的滑嫩却好吃到让艾圆差点吞了自己的舌头……
桌上其他的菜也完全不比卤味逊色,艾圆这顿饭吃得十分满意。
艾圆不禁想到了中午在潘家吃到的那顿中饭,那顿饭味道也很好,但那种好,是用昂贵的食材堆砌起来的新鲜和美味。
白章合则是用几块、十几块的食材做出了几万块的美味,他才是真正厉害的大厨!
关于未来的规划,艾圆觉得自己有了更明确的目标。
“小丫头,我的手艺还行吧?”
白章合笑眯眯地看着她。
“非常非常好!”
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