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杀猪洛水宁没在六十二楼,而是换了一个地方!
洛水宁杀猪很简单,一刀下去,猪头落地,然后立马拿过一个桶,接喷出来的血液!
猪血可是好东西,到时候可以做血肠、加水凝结以后吃火锅、煮汤都是美味。
接着就是开膛破肚,将内脏丢给了赤血,只留下了肠,等着后面清理出来后,做香肠用!
洛水宁将肉分成五斤一块,现在的净重,应该在四百五十斤左右。
留了一百斤新鲜的,其他洛水宁全部准备弄成腊肉。
她小时候,家里每年都要杀猪,腊肉是利用松柏木及柏树的枝叶烟熏而成。
江南岸几公里外,就是一座植物园,里面啥树都有,等肉处理完用盐腌制上,洛水宁就打算再次去江南岸,砍些树回来。
花了一个多小时,洛水宁总算是将肉腌制好、肠子也清理干净。
现在身体素质提升,做这些事简单了不少!
“赤血,看好家,我出去收集些东西就回来!”。
嗷呜……!
外面雪还没有停,江面上都已经结冰,洛水宁并不打算去测试结冰的硬度!
还是穿上飞行翼,朝着对岸飞了过去。
十几分钟后,洛水宁便来到了山上,找到松树及柏树,直接各砍了一百棵,每一棵都是十米以上的树木。
砍完后,洛水宁又在每个树桩根部,都倒了一瓶稀释后的水,她打算等以后,再来看看这些树的情况!
她直接就在山上,朝着家里飞了过去,通过几次的飞行,她现在对落点把握,已经十分精准!
五十二层,这是洛水宁选的熏腊肉的地方,用几个大铁桶,弄出一个大桶,将肉挂在上方然后用麻布封住顶部。
下方只留了一个传输烟熏物的口,今天洛水宁不打算起火,还有年夜饭要做!
来到下方,开始做晚餐的准备。
鸡蛋面粉加水调和成糊糊状,加入花椒粉、盐、鸡精,肉在里面一裹,然后在放入油锅中,等炸成金黄出锅,放凉以后再过一道糊糊,在炸成焦黄出锅,鲜香的酥肉就成了。
椒盐排骨、土豆红烧肉、卤猪头、肉沫苦瓜、爆炒肥肠、萝卜炖猪脚、辣椒炒肉、芹菜肉丝、猪血白菜汤、辣子鸡、卤鸡蛋!
黄昏降临,餐桌上十二个菜,色香味俱全!看的洛水宁异常满足!
“真丰盛啊!奶奶,你看我在这个时代还能吃得这么好!你不用担心我!”。
洛水宁先敬长辈,然后才开始上手!
卤猪头,洛水宁只割了两个猪耳朵,其他全部给赤血放在了它的饭盆中,外加一只整的猪脚。
“洛水宁一边吃着菜,一边喝着酒,一个小时后,桌上只剩下光光的盘子,剩下的汤汁都被洛水宁就着饭吃了个干净!。
“真饱,还是自己动手,做出来的食物味美!”。
猪和鸡,都是吃重水稀释后,种植的菜长大,味道不美才怪。
“终于实现吃肉自由了!后面还要实现空间有粮、心里不慌!”。
洛水宁打算使劲囤粮食,只有足够多的粮食,未来才能更有底气!
……!
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