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加国的冬日漫长,转眼过了?圣诞节,气温也越来越低,进入了?一年中最冷的时期。整日里?漫天飞雪,昼短夜长,没有?要紧的事情,人们也不再随处乱晃。雪天里?,餐厅生意虽有?影响,却仍算红火。常来的老客们隔三岔五都会光顾,尤其是像王伟那样的it单身狗,更是把这里?当作了?自己的小厨房。父亲步世杰的厨艺在女儿的指导下?,也日益精进,除了?那些简单的常规吃食,偶尔也能做两道大神菜给那些不太计较的熟客们。“大叔,您这厨艺和您闺女比,已经相差不多了?啊。”it男王伟一边吃着豉汁草鱼,一边竖起了?大拇指。“过奖过奖。”步世杰边擦这桌子,边笑?着回应,“像您这样的老客不嫌弃,所以我才?敢露露怯。要叫起真儿来,和闺女比还是差得远呢。”“您谦虚。”王伟熟络的给自己倒了?杯茶,说,“您做的这豉汁草鱼,我吃着没缺点。您这么大岁数了?,从零学厨艺,还能做出这大神级别的菜来,我打?心眼里?佩服。爱吃,我是真爱吃。””唉。“步世杰发自内心的感慨了?一声说,“这要说在国内,四十好几?了?学厨师,恐怕想都不会想。可在这地?方,生计所迫,半路出家学手艺的人多的是,蒙着头往前闯,往往最后?还真能闯出一片天地?来。”“您说的没错。”王伟放下?筷子,郑重其事的点点头,“咱中guo人,能吃苦,不矫情,且不说这厨师,理发之类的手艺,就说我们it行业,二三十岁换专业从零开始学的人都不在少数,埋着头学几?年,到公司里?做的一点不差。这人就怕被逼,想想房贷,想想信用卡欠款余额,闯一闯,就过去了?。很多时候,这经历都是种财富。不过话说回来了?,如今这小城里?的华人生活质量大多不错,就是寂寞了?点,但好在华人喜欢聚堆,情投意合的互相慰籍,也是充满了?真情。这也正是我们喜欢您这小店的原因。”“没错,没错。”在一旁吃炸酱面的留学男终于抬起头,一边嚼着嘴里?的面,一边频频点头,他自从在这里?吃到了?充满家乡味道的老北京炸酱面,就成了?常客。起初,步世杰做不来这炸酱面,他就逼着步世杰做。开始时,技艺不佳,但好在食材纯正,也算吃的凑合,但他也不嫌弃。后?来,为了?不辜负客人的期望,步世杰和女儿潜心学习,如今的炸酱面做的已经地?道非常。刚刚,留学男听着王伟和步世杰的谈话,也觉得感慨颇深,但吃的正开心,也没应声,如今说到兴处,他终于憋不住,抬起了?头来。他使劲咽下?那口炸酱面,插嘴道:“咱老中的生活质量就是提高了?,不管是在国内还是国外。如今咱出来想看看世界,多经历点事情,的确历练了?不少,但同时,也觉得寂寞。这里?没美?食,没熙熙攘攘说着汉语的热闹人群,这马上都要过年了?,想想大年三十没鞭炮,没年夜饭,就觉没气氛。看个春晚直播,还是在大白天,哪有?跨农历新年的样子呀!”说起过年,单身狗王伟也是一脸惆怅。那不咸不淡的年夜饭,他吃了?好几?年,虽然也有?几?个好友一起聚,但一群it男能有?啥好厨艺?终归是没那个气氛。“哎?”此时王伟突然灵光乍现?,问道:“大叔,今年咱这寻道阁推不推出年夜饭啊?干脆我约几?个好友来店里?吃得了?!”留学男听了?也极为赞成,“这里?装修古香古色的,饭菜正宗,店里?再弄个电视机,放放春晚,一边吃,一边看,也是有?些气氛呀!”步世杰琢磨着点点头,转头对王雅娟说,“嗯!我看孩子们说的有?道理,今年过年咱好好筹划筹划?”王雅娟看着眼前的客人们,心中也流过一阵暖流,素日里?她虽大大咧咧,待人却是真诚的,这当口,她发自内心的点头说,“现?在有?你们这群老客一起过年,畅快!年夜饭我们琢磨琢磨,肯定给大家整的像模像样。至于价格,各位放心,我们只?收成本价,大家在一起,就图个热闹。”“那感情好。”王伟和留学男满目惊喜,这个春节,终于有?口福了?,着实应该奔走相告,约上几?个好友,一起来热闹热闹。步悠然对父母的决定也举双手赞成。现?在餐馆经营的风生水起,她收获的不仅仅是厨艺,还有?这帮捧场的老客人们。这年夜饭,也算是对大伙儿的回馈,价格自然调到最低,但要真想做出过年的气氛来,还真不是那么容易。就说这店里?的客,虽大多是华人,但也来自天南海北,有?南方人,也有?北方人,过年的传统和习惯也大不一样。怎样让大家都能感受到来自家乡的味道,是需要考虑的重点。而与此同时,白芷园中餐厅的主厨们也在考虑相同的问题。徐芝兰的办公室内,儿子陶北陌和厨师长魏麒麟正正坐在沙发上,听她训话。她扬臂拿起业绩表,面色不悦的说道:“这个月的销售业绩毫无突破,比上个月甚至还降了?一个百分?点。可以说,圣诞这个大好机会,我们完败!”陶北陌和魏麒麟默不作声的听着,这顿训斥,想来也是逃不过的。“下?个月就是春节!”徐芝兰停顿了?下?,语气却愈发严厉,“春节,意味着什么,知道吗?年夜饭这张牌,如果?再打?不好,该挨罚的挨罚,该降级的降级,到时候可别怪我不客气!”魏麒麟轻皱了?下?眉头,心中五味杂陈,泛起了?更深的嘀咕。他魏麒麟也算是在餐饮业摸爬滚打?多年的老人,国内国外,风风雨雨经历过不少事儿。如今能坐上白芷园厨师长的位置,也证明了?他的实力。但餐厅开业后?,一直萎靡不振的销售业绩的确让他烦恼。菜品改了?又改,但始终不上不下?,不温不火,虽说不上太惨,但离先前的定位还是差了?几?个档次。如今的年夜饭,是要好好谋划一下?了?。但餐厅开业以来,客户定位的首选一直是外国人,菜品的设计和改良也都是以西方人口味为主。这年夜饭,能拉住多少华人客户,还真是不好说啊。上门叫板宫保鸡丁作为白芷园行政主厨,魏麒麟一刻不敢懈怠,他冥思苦想,精心?设计,但向管理层提交的好几个年夜饭计划,都被拒了回来。如今,业绩持续下滑,徐芝兰更看他哪哪儿都不顺眼。难道?自己厨艺过时了?他不禁怀疑自己,并开始不断反思。骤然间,他想起了在品菜会时广受好评的步悠然。那日在后厨,他也?曾观察过这个小姑娘。她?做菜虽认真,却看上去并无过人之?处。但后来听说她经营的寻道?阁客源不错。难道?自己的做菜感觉真出了偏差?对市场定位把握不准了?想到这儿,他决定去寻道?阁再会会这丫头。这日正是周末,一场寒流袭来,温度骤降。雪花纷飞,铺了厚厚一层,就连店里?的客人也?减了七分。秦风干脆拿了笔记本电脑,在店里?寻了个偏僻角落,一边喝茶一边写文。步悠然趴在吧台上打着哈欠。秦风说,飘雪能激发写文灵感,但雪在她?眼中,却并不是什?么美事,天寒地冻,客流减少,连营业额都要?减上几分。但看美男子专注写文倒是个风景。她?慵懒的眯着眼,时不时瞧着秦风紧锁的眉头,那种专注倒有几分美感。突然,门吱呀响,一阵冷风夹着雪花,呼啸而进。步悠然抬头,只见?一身材魁梧的男人走进了餐厅。“欢迎光临。”她?急忙起身,将客人迎入厅内。

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