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第42章(第3页)

【羊肉羊肉!火锅火锅!我要跟二狗吃同款!】

……

粉丝们的彩虹屁吹了好几页。

只有略略了解斯南最近在做什么的业内竞争对手,才挥着眼泪暗戳戳地想:

这特么就是一个阴谋,他就是个无情的资本家,这就是给自己宣传啊!

阴险!狡诈!

但这是政府支持的扶贫直播,他们又能说些什么呢?恐怕还没张嘴,就要被当地的老百姓给喷死了。

他们只能默默地吞下了所谓的“真相”。

“做这个推广的初衷,是我发现那里有很好的山羊奶。今天我们就用陈兽医送的山羊奶,教大家做一罐炼乳焦糖酱。”斯南的声音在画面外响起,大家只能看到他正将醇厚绵密的山羊奶从兽医送的罐子里倒出来,喜欢奶味的观众立刻开始咽口水。

如果说焦糖有一种令人着迷的美味口感,那么这种被称为“cajeta”的炼乳焦糖酱就是整个焦糖界顶端的角色。

陈兽医送的山羊奶品质很好,而山羊炼乳、酸奶、芝士、布丁……都曾经是最顶级的乳制品。

炼乳焦糖酱就是用山羊奶制作的。

守在直播面前的观众们,看着斯南将山羊奶倒入一口小锅内,倒入白砂糖和肉桂粉,沿着一个方向均匀搅动着。

炼乳焦糖酱中最经典的就是肉桂的香味,少量的肉桂可以提升餐品的香味,如果过量,就会有辛辣、苦甘的口感,破坏焦糖酱的香气。

斯南只是洒了少少一点,他的动作十分轻松,好像就是随手一抓,随便一撒,就成了。

事实上他也这样介绍:“炼乳焦糖酱的做法非常简单,非常适合在家制作。”

这令许多粉丝和观众都蠢蠢欲动,想获得爱豆同款。

在不断搅拌之后,羊奶开始沸腾,处于不断冒泡的状态,这时候加入泡打粉,再不断搅动,镜头前的羊奶很快就沸腾起来。

热腾腾的蒸汽让厨房里的一切显得温馨、柔软、吸引人,令人忍不住沉醉在这个直播中,甚至完全忘记斯南的存在。

简而言之,就是“治愈”的感觉。

【仿佛打开了美食频道的全天直播。】

【我就奇怪了,为什么看看视频就觉得特别满足?难道我已经在反复受虐里锻炼出来了?】

【看着看着就想喝一杯茶,或者洗澡睡觉了。】

【我怀里的狗子已经睡着了。】

万千观众注视着,这一锅奶香十足的羊奶,在沸腾中变成了透明的棕色糖浆,用筷子挑起来可以看到漂亮的拉丝。

焦糖酱就做好了。

直播间这才从静悄悄的佛系享受状态,变成一片乍然惊醒的热闹:

【配面包!冰激凌!华夫饼!】

【我已经打开了冰箱,准备自己做了。】

【???这是谁的声音?我以为是一个尊享美食直播……】

最后这条弹幕的发布者,不仅是个半路误入直播间的观众,还巧合地是李斯阑的路人黑。

谁让这个直播间写着“极品山羊奶制作焦糖酱在线教学”,到底是哪个工作人员恶趣味改的!

该观众发现一个很久之前黑过的脸突然出现在屏幕中,脸色都变得复杂起来。

怎么一个来月没有上网,好像全世界都变了?

为什么干啥啥不行吃啥啥不剩的拖后腿爱豆李斯阑,现在转行做美食直播了?

他沉默地看着直播,焦糖酱丝滑细腻从勺子里流出来的一幕在脑海中久久挥之不去。

他是一个有原则和尊严的人,想到以前发过的狠话和对李斯阑的厌恶,就决定毅然决然地——

打下一行弹幕:【关注了,以后多做直播啊!哥哥我们最爱你了。】

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