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第87章 鸭血粉丝汤(第3页)

开辟空间后她就知道好处了,东西随便种,灵泉随便取,里面不是静止的,像腌酸菜、泡米、浸种这些都可以放里面按正常流速的时间进行。

大家早在这股香味传出来的时候就停下争抢土豆了,巴巴地看着苏玖煮粉。

等一碗碗热腾腾的鸭血粉丝汤摆在桌子上,只见晶莹的细线泡在奶白色的汤里,一块块切得薄厚均匀的红色片状叠在中间,周围是黄色的半圆块物,还有青色菜叶,和其他切得形状不一的东西作伴,几种颜色相间,热气带着香味袅袅飘散,香得叫人忘我。

胡天沉醉地眯起狐狸眼,虽然还没尝,但这香味光闻着就比之前吃过的任何都要好。

他看向苏玖,等她介绍这一条条细细的线条是什么。

莫掌柜也终于能蹭上一顿,暗暗搓着手。

刚吃了孜然土豆,再看这一大碗汤香味美的东西,口水止不住往上冒。

苏玖习惯地先做介绍,“鸭血粉丝汤,鸭血、鸭杂、粉丝,一人一碗,大家尝尝,这里有辣油、葱花、酱萝卜,想吃辣的可以加辣油。”

原来这细条透亮的叫粉丝,那一片片暗红滑嫩的叫鸭血,长见识了。

这次苏玖单独给汤圆一大碗,让它自个吃。

汤圆吃过方便面,已经深谙吃面技能,小木叉子卷啊卷,啊呜的吸溜一大口,吃得喷香。

苏玖见大家都等着她吃,她给自己这碗粉里加了勺红辣油,半勺葱花,搅拌在一块,然后夹起一筷,直接吸溜一大口。

吃粉不吸溜没爽感,这样还能体验到粉丝的滑润爽口,细细的米粉一口滑入嘴里,不但吃到美味,还能吃出乐趣。

切半的油豆腐经过高汤炖煮,已经吸入饱满的汤汁,轻轻一咬,汤汁就被挤压出来流入嘴里,鲜香四溢,再和煮透了的豆腐一块嚼,好吃得停不下来。

鸭血就更不用说了,鲜、嫩、滑,和着汤汁一起吃,口感平和,鲜香爽滑。

卤了味的鸭杂味道比较浓,吃一口鸭杂,再喝一口鲜美的汤,再搭一口细滑的粉丝,美味层层递进。

可以说,这是她吃过的最美味的鸭血粉丝汤,没有之一。

能把所有味道调和发挥到极至的,全都仰仗百味鼎和异火炖煮出来的汤,这都可以成为厨师的制胜法宝了。

沐寒川见小姑娘吃得双颊鼓鼓,甚是可爱,也学她加了半勺辣油、葱花,小姑娘会做,自然也最会吃,跟着她准没错。

其余人见状也纷纷动筷,也有一开始就学苏玖放料的,也有没放的,吃了几口后跟着放的。

先吃一口粉丝,这透明的看起来像细线一样的东西,没想到吃起来如此鲜香爽滑,爱了爱了。

他们又急忙吸溜了几口,这才开始吃那些奇奇怪怪的配菜。

这夹起来软软的豆腐,咬一口嚼劲十足,再吸去里面饱满的汤汁,又是另一种不一样的美味。尤其是这叫鸭血的东西,要不是亲眼见苏玖将一盆血水凝结成块,他们都不敢相信,这鲜香嫩滑的东西是用鸭血做出来的。

喝一口汤,吃一口鸭杂,再吸溜一口粉,再没有比此时此刻更觉得人间值得的了。

胡天庆幸自己这趟出来早了,不然也不知道这世上除了竹筒鸡、竹筒饭外,还有更新奇的美味。

看那小毛团吃得很欢,而且每次东西一出来都是它最先吃到,不知道小丫头还缺不缺灵宠,论原形,他觉得他不比那小毛团差。

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