“要这东西干嘛呀?”
“给人试吃呀,要不然人来人往,谁知道我们的凉菜好不好吃?”
赵单识利落地收拾好,现在时间还早,赶集的人没那么快过来,卖菜的人倒是陆陆续续地挑着菜到位。
不少人看到赵单识这摊子,还打趣地问一句,“单识,今天不卖菜了呀?”
“卖,不过今天卖凉菜,弄点新花样。”
“什么凉菜呀?”
“您过来尝尝不就知道了么?”赵单识笑吟吟地招呼人过来,“我这里有试吃的。”
一听说能试吃,不少人围了过来,赵单识也不着急,拿一次性杯子装了点凉菜,插上牙签分给围过来的人。
“哟,这凉菜可真够入味。”
“好吃。你这手艺好。摆摊不会赔了。”
“多少钱一斤啊?”
赵单识伸手一指价格牌,“普通的凉菜十块钱一斤,卤蛋卤肉等贵一点。”
“这么贵呀?”立刻就有人舍不得了,“能便宜点不?”
“我成本在这呢。您看我这青瓜茄子,光是卖菜我就卖三四块一斤了,我自己在家里又洗又切又蒸,费时费力又费工,卖十块钱一斤不算贵吧?”赵单识笑嘻嘻,“再说我这手艺,您尝尝,难道还不值十块钱?”
“再好吃,它也贵嘛。”
赵单识笑眯眯地摇摇头,“就十块钱,不讲价。”
赵单识出来卖菜卖过这么多次,从来不让顾客讲价,大家也知道他脾气,于是不问了,不想买的,转身走开,想买的留了下来。
“给我来斤凉拌黄瓜。”
“好嘞,各种香料不忌口吧?”赵单识问清楚后笑眯眯地带着手套开拌了,黎凭在一边收钱等着打包。
“十块钱的凉菜,每样给我来点,多放点辣油。”
“行,马上就拌好。”
“单识,你给我留一点吧,我卖完菜再找找你拿。”
“这恐怕不行。等一下人人都叫我留,我记不住。马大爷,要不我先帮您拌好装好,您放在自己摊子上?”
“也行。”
“给我来半斤凉菜,我买两个馒头一起嚼着吃。”
“我也要半斤。”
……
随着集市上人渐渐增多,赵单识摊子这边生意越发火热,后面来的还排起了长队。
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