第33部分最新章节，第3页_穿越未来之拯救美食免费全文阅读

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云果抱起焦急的小浩让他可以清楚的看见猪圈里，三只胖乎乎的又带着警惕眼神的野猪仔，挤在几人最远的角落里直哼哼。

“小猪猪~~小猪猪！“小浩拍掌叫道。

估计是第一次看到比自己还小的萌物，相较旁边的巨大母猪三只小猪还真是可爱多了。

“小浩乖等果果姐带你一起喂猪猪。“云果哄住了小浩这才转头跟穆奶奶解释：“这野猪也是可以养殖的，就像鸡一样，养大了就可以杀吃肉或者让它们继续繁殖，让我们一直有肉吃。“

“这个好，自己养猪养鸡吃就不用再去山上冒险了，只是还要去割草喂这些动物吧？光吃草也不知道这动物长不长？“穆奶奶就是没有养过动物也是知道野生动物会吃肉食或者草种之类，肯定不能光吃草。

至于云果能不把这柴柴的猪肉做好吃的问题和她穆大姐她们一样，从不担心。

“自家养猪是有些费事的，因为没有粮食就更难喂养，但是我看河边的莲花那里有不少水藻用来喂猪最好，总之自己喂出来的猪会比较肥，肉质香嫩比野生的口感好。“云果讲解。

林松柏现在对于云果张罗的一切都很感兴趣，一听还能喂水藻，便插言问道：“我要挖的池塘里是不是也可以养喂猪的水藻？“

云果好高兴林松柏的举一反三，笑着点头道：“是啊，多养些水藻还能喂鱼，捞出来就是好猪食。野猪是杂食性动物，剩饭剩菜水果粮食野菜猪草它们都吃。尤其野猪的抗病性还非常强，算是动物中最好养的。“

这养猪的事情最关心的竟然是穆奶奶，她热心的靠近小猪仔问云果：“它们就这样躺在地面上么，用不用铺点干草？要不然喂猪喂鸡的活以后就就交给我吧，说实在的我还挺感兴趣！尤其想到以后能够杀一头自己养的大肥猪都比去村里做工有意思，更何况看你喂鸡的样子完全不耽误去干别的活！“

穆奶奶设想了一下以后得情况，可以自家自给自足不用每天进山冒险就觉得动力十足，竟越说越兴奋，拉着云果问究竟怎么喂，看样子想要立刻执行自己的工作。

云果只能让大姐夫进猪圈做了一个有缝隙的低矮木板床，这样可以把猪仔和地面隔离，不仅防潮还可以在下雨天干净不少。

最后又做了一个猪槽子，这才算是把三只小猪正式安家到了云果家后院，又把家里中午吃的剩菜划拉划拉倒进猪槽子里算是给小猪们搬家开伙了。

然后就由云果指挥，大姐夫动手，穆大姐和穆奶奶打下手，四个人就把一头大母猪给杀好了，一条猪大腿留下准备送给张家，算是上午张志陪着一起上山的奖励了，其余的全部拆解。

里脊肉和梅头肉等一些嫩肉部位留待明天的烧烤，骨头肉包括去毛清洗干净后的猪头猪蹄，全部都用开水灼去血水去腥，然后放进院里烧柴的大锅中添水和葱姜，还有前两天晒的干荷叶外加一瓶营养液大火烧开半小时，然后就是小火慢炖等肉烂熟就可以了。

林松柏对于做菜很感兴趣，尤其昨日请客还是他上手做大厨，此时更是积极，一边添柴烧火一边还清洗着猪肚，眼睛却看着云果炖肉的步骤和动作，见她如此简单的就把肉炖上了便疑惑的问：“这样做能好吃么？以前也见过煮野猪肉，口感会腥一些，就是煮软了也不好吃。“

云果也想早日带出徒弟来轻松一下，所以林松柏爱学她也是教的仔细，收好营养液的瓶子指着浑水桶里刚刚倒进去灼肉的水道：

“这一步骤你别觉得没用还麻烦，其实去腥全靠灼烫的这一遍，去掉肉里含有的血水等杂物，然后姜片小根蒜和营养液还有干荷叶都是提鲜的好物，这样炖出来的肉原汁原味又清香，只是少了许多八角酱油等调料，要不然这猪肉会更好吃许多！“

杀猪菜里的拆骨肉，只要在要出锅之前加盐让肉和汤入味，然后再吃有了几分咸香且入口即化的骨头肉，那萦绕身心的香气与口感，仅仅一口就会让人永远念念不忘！

只要掌握了一些窍门，做出来的菜味道就是不同！

第八十四章　吃吃吃

作为厨师，客人吃自己的饭菜特别满足满意才是厨师的最高赞扬。

所以所以云果端着一大盘猪头肉上桌的时候，看到一大盆里的骨头肉都是少了一大半也完全没有不快的神色，而是笑容满面的把手上的猪头肉放在桌子上，让大家继续品尝一下更加软嫩的猪头肉，然后还端了盆子去添骨头肉。

“唔唔！我来吧我来吧，我去盛吧你快吃都饿了一上午啦！”大姐夫这时候也不好意思坐在那里光等着吃了，赶忙咽下了嘴里的那一口肉，放下手中的大骨头，举着满手油就要去帮云果盛菜。

“没事，我很快就来，你快坐下好好吃，这么好吃的骨头肉不吃个过瘾怎么行！我看着你们吃的特别香，我的心里才最高兴了！”云果笑着转身躲避大姐夫伸过来的手。

转头看穆大姐欲言又止就知道她是想说就让姐夫去，不过看到自己这么开心，她才没有继续推辞下去。

对于家人真正关心爱护自己云果心里比吃了最爱的美食都开心，全身暖洋洋的充满了力量！

傍晚受伤的张彬他们还有陪护人员都一起回来了，因为现世的医疗手段比较先进，所以张彬的外表是看不出来什么伤痕了，他甚至都可以独自下飞船慢慢走路回房间，当然内里的伤势比如骨折等还是要养着的不能剧烈运动。

看到飞艇从村外飞回来，云果他们就已经跑

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