&esp;&esp;程墉先挑起一片卤牛腱子,卖相一流,筋腱盘旋在丝丝缕缕的精肉中,婉转出大理石的纹路,肉片入嘴,那种馥郁饱满的牛肉香气立即溢满口腔,复杂的卤料香气并没有盖过纯粹的肉香,反而更加凸显了肉香。
&esp;&esp;好像猜出他心中所想,对面姑娘含笑点头,“所有的肉类中,牛肉最适合复合调味,鱼不行,羊也不行,牛肉大气,海纳百川。”
&esp;&esp;袁圆示意客人带上手套,“尝尝我的红烧牛窝骨,我最喜欢牛身上这个部位的肉,蛋白质含量极高。”
&esp;&esp;程墉拿起一块牛窝骨来啃,嚯,软筋连着软筋,口感脆且韧,极富嚼劲,配上红烧酱汁,是绵密扎实的那种甜糯。
&esp;&esp;不要说还有胶质满满,卤香味十足的牛蹄,外焦里嫩满是烧烤香的牛排。护航两年,每餐基本都吃海物的程墉好久没吃到一顿大肉,还是极为美味的大肉,放纵自己吃了个畅快。
&esp;&esp;袁圆作为行家对万年前的野牛肉也有了基本的认识,原始野牛活动范围更广,比现代的养殖牛肉的肌理更紧密,口感更扎实,当然香气也更原始纯粹。
&esp;&esp;边吃边聊,没想到老袁口中比他还不像老板的鼎力聂总竟是程墉的外公。这家伙比她还低调,她以前从没在圈里人口中听到过他的名字。
&esp;&esp;想起老袁说鼎力的聂总总穿一件跟出土文物差不多的唐装,经常被人认成看门大爷,袁圆忍不住弯唇。
&esp;&esp;夕阳余晖给对面姑娘的面庞打上了一层暖光,这一笑颇有春暖花开的明媚娇妍。
&esp;&esp;袁圆听886大叫一声,“流鼻血了,他被你的绝世美颜迷得流鼻血了!”
&esp;&esp;不等她去看程墉,鼻头一热,两道血流从鼻孔喷了出来,886继续怪叫,“面对他的绝世神颜你也把持不住啦?血流成河啊,血流成河。”
&esp;&esp;一顿手忙脚乱,两人终于把鼻血止住,一顿晚餐从尽兴吃肉开始,以血流成河结束。
&esp;&esp;送走程墉,袁圆百思不得其解,难道她真被帅哥迷惑了?使劲摇摇头,绝不可能!
&esp;&esp;袁圆不知道的是,她因此收到了有生以来,对她厨艺的断魂牛肉面
&esp;&esp;距未眠岛三十海里,坐落着东海岛链的最大岛屿,是海军大本营所在地。陆战旅得救
&esp;&esp;张博士的位面兴许有童话故事里描述的蘑菇森林吧?普通的拿来磨粉的黑松露品质堪比最好的意大利黑松露,虽然用掉一些,折损一部分价值,算上松茸粉,系统给了2400元的价格。
&esp;&esp;袁圆松了口气,她想到一样东西,这些钱倒是能换。
&esp;&esp;什么东西那么好使?当然是我们万年前的野牛牛肚。
&esp;&esp;张伟见小袁老板从外面拿进来一张巨大无比的黑色牛肚,眼露惊喜,夸赞道:“小老板,你不光有极品牛肉,还有极品牛肚。”他是研究植物的,对动物也有些微了解,小袁老板带进来的牛肚不一般,褶皱更深,排列更紧密,“这是放养的牦牛吧?”
&esp;&esp;“确切地说是原始位面的牦牛,应该是饮食结构不同,所以胃部功能比现代饲养的肉牛更强大。”这没什么可隐瞒的,张伟如果这次保住了命,兴许以后还能在餐厅遇见休呢。
&esp;&esp;怪不得牛腱子那么好吃,张伟不明觉厉,举起大拇指点赞。他又不笨,已经猜到袁圆的想法,湍急洪流里呛水是次要的,最怕脊椎等重要部位撞上尖锐物造成瞬间昏迷,彻底失去自救的机会,所以,保护好关键器官很重要,牛肚确实是现有的最好的防护食材。
&esp;&esp;“褶皱层越深,缓冲力越强。”袁圆笑笑,“在我们位面,曾经有一种纸做的盔甲,利用堆叠紧密的纸浆阻挡刀剑的伤害,效果差强人意,牛肚跟它一个原理。”
&esp;&esp;张伟点头,“我泳技还可以,但太沉也不好,就撕两片绑我身上吧。”
&esp;&esp;“建议你大腿再绑两片,动脉失血也不是闹着玩的。”
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