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&esp;&esp;出师不利，有点打击信心。

&esp;&esp;陈念莞到底在现代千锤百炼过，很快振作起来，去了福星楼。

&esp;&esp;福星楼的张掌柜倒是出来见了陈念莞，也收下了鱼腐，并且当着她的面就试吃了一个鱼腐，吃完后顿了顿，而后摇摇头：“火候不够，味道不够鲜，那食材应当不新鲜吧？”

&esp;&esp;“怎么会不新鲜？掌柜的，我们是早上起来才现杀的鱼。”陈念莞急了，道。

&esp;&esp;“嗯。”张掌柜的不予置评，又拿筷箸夹起一个，蘸了些陈念莞亲自做的酱料，吧嗒吧嗒品味着。

&esp;&esp;陈念莞看张掌柜脸色明显浮现出惊奇的表情，以为有戏，没想到张掌柜的吃完后，干咳了一声，道：“这鱼腐嘛，应该就是将鱼肉剁成鱼蓉炸制的，这种烹制手法并不罕见。”

&esp;&esp;陈念莞一股气又泄了。

&esp;&esp;“这样，你给我多留一份，我尽管给你介绍给光顾的食客，若是有销路，明儿你来的时候，我再考虑要不要跟你买，如何？”张掌柜问清楚了鱼腐的价格，这么跟陈念莞提议。

&esp;&esp;想着反正那海香苑的一份没送出去，于是陈念莞就大方地多送了一份给张掌柜。

&esp;&esp;陈念莞不知道，她一走，张掌柜便把两份鱼腐拿进了后厨，叫来了掌厨的两个厨子，“来来来，今日我们酒楼收了一份特别的菜式，味道也不错，你们两个给我尝尝，看看是如何做出来的？”

&esp;&esp;接下来，陈念莞去了两家小酒馆，一家面馆，分别都送出一份。

&esp;&esp;陈念莞跑得累了，朝食还只是一碗鱼汤，也饿了，于是找了一家包子店，要了一份一文钱的白粥。

&esp;&esp;大概是包子店的厨子手艺很好，店里头生意不错，食客热闹。

&esp;&esp;陈念莞心念立转，将剩下的两包鱼腐拿了出来，一份现场分发给了店里喝粥的食客，另一份送给了包子店的掌柜的。

&esp;&esp;“哎，小姑娘，这叫啥来着？”

&esp;&esp;分到一个鱼腐的其中一个食客问。

&esp;&esp;“鱼腐。”

&esp;&esp;“这鱼腐不错啊，小姑娘你还送给我们吃啊？”另外的一些食客也在问，“那么好吃的东西你白送给我们吃啊？”

&esp;&esp;“哎，就是新研究出来的特色小吃，不知道有没有人喜欢吃，所以才送你们吃?????吃看。”陈念莞还想继续说下去，话却被另一个人打断了。

&esp;&esp;“那小姑娘还有没有？再送几个给我吧？”

&esp;&esp;“对，再送一个给我。”

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