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杨逸歏道:“是呀,语嫣姐姐,我们走了那么远的山路,口干舌燥,又累又饿,是不是直奔主题,在餐厅里再继续摆你们的龙门阵?”
语嫣却拉了艳红的手,说道:“妹妹,你是第一次到姐的地盘上来参观,要不要姐陪你到处逛逛?”
艳红道:“那多不好,我们先吃饭吧,吃饭之后我自己随便走走。”
这时候,一个美女服务员快步来到语嫣面前,对她说:“王姐,焦经理正在住房部召集员工开会,听说您来了,她说马上就过来。特意叮嘱我把您安排在牡丹厅。”
山庄的每个厅的厅名都是花名,门两边是与花有关的诗句。
去牡丹厅要经过芍药厅。
芍药厅左侧的诗句为:“浩态狂香昔未逢,红灯灼灼绿盘龙。”
芍药厅右侧的诗句为:“觉来独对情惊恐,身在仙宫第几重?”
牡丹厅左侧的诗句为:“落尽残红始吐芳,佳名唤作百花王。”
牡丹厅右侧的诗句为:“竟夸天下无双艳,独占人间第一香。”
于洋洋看到这些门厅两侧的诗句和书法都很喜欢,诗句意境深邃,书法笔意纵横,便拍摄不停。
艳红也觉得这份设计颇有意思,效果也不错,就渴望见到传说中的焦经理了。
语嫣等人进了牡丹厅,边招呼大家入座:“来来来,艳红妹妹,咱们俩坐近点,好摆摆龙门阵。”
正在忙碌的时候,门开了,进来一位穿职业装却步履轻盈,神态自若的女人:“王董,段总,不知道两位联袂而来视察工作,接驾来迟,请两位见谅哈!”
语嫣道:“焦经理,你管理得很不错嘛。我们山庄的服务档次提高不少了。我很满意!朋友们,你们觉得呢?咱们能不能给焦经理打打分啊?”
于洋洋道:“我觉得咱们山庄弄得比较有品位,特别是雅间的名儿和门两旁书写的诗句,简直特有意思了。我打满分!”
艳红道:“环境舒适,服务优良,令人宾至如归的感觉,我也打满分!”
杨逸歏道:“我经常来,觉得吧,这里的饭菜都特别好吃,而且还便宜,真实惠,所以我更要打满分哦!”
语嫣看了看阿乐,道:“段总,你认为呢?”
阿乐道:“我还要打分?”
语嫣道:“你认为呢?”
阿乐道:“……自然是满分了。哪有总经理给部门经理打低分的道理啊?咱们今天只是来吃饭,不是年终考核哈,别打分了,上菜吧!”
焦经理道:“王董、段总,我已经安排妥当,我们山庄啊,研究出来了新菜谱,师傅们给它取名叫穹窿群仙宴,菜肴分为四冷四荤四素,菜名分别对应穹窿十二景:鸡冠烟雨,铁门云封,百花吐艳,半寺鸣钟;香炉晓月,柜崖晚霞,天池秋露,向砦春风;红豆相思,青莲放生,投石问子,铸箭为盟。恰好今天贵客光临,咱们正可试吃评鉴,希望各位不吝赐教,多提宝贵意见!”
山庄的经理毕恭毕敬地向自己两口子汇报工作,阿乐便有了当家作主的感觉。
在飘渺山庄餐饮部经理焦集莹的人选问题上,语嫣感觉自己很有伯乐的眼光。
欲知后事如何,请看《语嫣。山中之王》第八十六章 山茶花 (1)
第八十六章 山茶花 (1)
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《语嫣。山中之王》第八十六章 山茶花 (1)
飘渺山庄特别推出的穹窿宴,主要的食材取自穹窿山区的环保产品,因为穹窿这特殊的地理和气候条件,产出的各种食材味道鲜美,遐迩闻名。 ;焦经理接手管理山庄之后,用了重金加关系才从婆城请出了川菜创意大师的得意弟子——曾经作过接待国务院领导主厨的李献良先生。李献良先生的烹饪作品,受到领导的高度赞扬:大美在穹窿,好吃在婆城。这一桌穹窿仙宴,虽然仅仅只有十二道菜,却用尽了穹窿山区的主要特色食材,费尽了李献良先生的心血,可谓是呕心沥血的杰作——其创意作品在婆城江湖的好吃嘴大会上被评为好吃金奖。“此宴只应天上有,凡人吃了要成仙。(小城好吃嘴首席评论官朱武推荐语)”故名穹窿仙宴。
四冷盘为:鸡冠烟雨——以穹窿山区农家土**脯肉为主,佐以葱花、蒜泥、姜汁、椒油等各色调料而成,麻辣鲜香,味道精美;铁门云封——以穹窿山区农家喂养的黑狗肉作成狗肉香肠,用柏树枝桠熏制成黝黑色,切为薄片拼成盘,佐以西兰花点缀,若云若雾,意境深邃;梅花吐艳——以穹窿山区出产的红皮花生米淬炼之后去皮为主料,佐以新店子的青皮七星椒、花椒坡的麻皮大红袍、幺磨坝的黄皮柠檬干,五味俱全,色彩艳丽;半寺鸣钟——以穹窿山区特有的豆腐树的树叶制作的绿色豆腐为主料,佐以穹窿宴秘制的豆花拌料,半生半熟,禅意悠远。
四冷盘上桌,焦集莹对语嫣说:“王董,咱们这道豆腐菜,是传说中的半边寺的创寺师祖苗璇大师发明的呢……”
于洋洋最喜欢听故事,忙道:“焦姐姐,您就给我们说说那个半边寺的故事吧?”
焦集莹说,讲故事?没问题。
据说有一位高僧看破红尘,准备寻访名山隐居,就来到俩母山,见这里山不高而秀雅,林不大而茂密,地不广而富庶,人不多而淳朴,尤其喜欢吃这里焖蒸的烟熏老腊肉和凉拌的田边野生折耳根。闲适的生活最容易消磨掉人的意志,但也最容易激发人的灵感。他被俩母山的灵气所感,顿悟:自然的阴与阳,山水的柔与刚,江湖的恩与怨,社会的黑与白,事业的进与退,便构成了人生之道。
高僧原先掌管过的寺庙的新住持得知高僧躲在穹窿山区的俩母山半边寺隐居,便派出三个“地师”前来考证。一个擅长看云,说此地三花聚顶、五气朝元,具有王者之气;一个擅长看山,说此地卧虎藏龙、风清气正,具有王者之风;一个擅长看水,说此地群山之祖,众水之源,具有王者之相。三人同感:此处穹窿在不断生长,如不加以限制,后果难料。于是,向住持建议:其一,在穹窿核心建碗厂,挖掘粘土,限制山的生长;其二,泄露天机,告诉人们地下有宝,鼓励大家开采矿石,破坏龙脉;第三,凿开铁门,让鸡冠石的鸡去啄五梅花的梅……
高僧得知有人在追查自己的行踪,觉得必须表明自己的心迹,就在半边寺的山门上题了半副对联:
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